ストラスアーン蒸留所(Strathearn Distillery)|スコットランド・ハイランドのスコッチウイスキー蒸留所

ストラスアーン蒸溜所は、パースシャー州クリーフのストラスアーン渓谷に位置する。2013年にトニー・ライアンが設立したスコットランドのマイクロ蒸溜所で、非常に小規模な設備で少量生産を行う。2019年に規模を拡大したダグラス・レイン社が買収した。

設立当初から実験的なアプローチを取り、様々な樽(バーボン・シェリー・ポート・ラム等)でのフィニッシュや、在来種の大麦の使用など、クラフト蒸溜所としての独自性を追求してきた。少量生産のため限定品が多く、ウイスキーコレクターに支持される希少な蒸溜所。

特徴

ハイランド南部の小規模蒸留所。2013年設立。ジン、ウイスキー、リキュールを生産していたが、2019年にファミリーに売却され現在は非稼働。

歴史

ストラスアーン蒸留所(Strathearn Distillery)は、2013年にトニー・リーマン=クラーク(Tony Reeman-Clark)によってスコットランド・パースシャー州メスヴェン村に設立されたクラフト蒸留所だ。スコットランドで最も小規模な蒸留所のひとつとして知られ、年間わずか数万リットル程度という少量生産にこだわった手工芸的アプローチが特徴となっている。

2019年、著名なインディペンデントボトラーであるダグラスレイン社(Douglas Laing & Co.)がストラスアーン蒸留所を買収し、同社のポートフォリオに加えた。ダグラスレインの傘下に入ることで生産体制が強化され、品質と安定供給の両立が図られるようになった。蒸留所の哲学は「伝統と革新の融合」であり、スコットランドの伝統的な蒸留技術を継承しながら、独自の発酵・熟成手法で個性ある原酒を生み出している。

シングルモルト、ピーテッドモルト、オロロソシェリーカスクフィニッシュなど多彩な表現を持ち、国際的なウイスキーコンペティションでも高い評価を受けている。小規模蒸留所ならではの限定感と独創性が愛好家から支持されており、スコットランドのニューウェーブクラフト蒸留所を代表する存在として注目を集めている。

基本情報

創業年 2013年
見学 要予約
公式サイト https://www.strathearn-distillery.com/

所在地

イギリス

この地域について

スコットランド中部、ハイランド地方の玄関口に位置するパースシャー州に建つ。歴史と自然に恵まれた土地で、伝統的なスコッチウイスキーの面影を受け継ぎながら、現代的なクラフト蒸留の先進地としても注目されている地域だ。