松岡醸造(Matsuoka Jozo)|埼玉・小川の日本酒蔵

松岡醸造(Matsuoka Sake Brewing Co., Ltd.)は、埼玉県比企郡小川町で秩父山系の伏流水を仕込み水に使い、170年以上にわたって酒造りを続けている老舗日本酒蔵である。「武蔵の小京都」と呼ばれる小川町に蔵を構える。

代表銘柄「帝松(みかどまつ)」は、明治天皇に献上されたことに由来する由緒ある名前。埼玉県産の「さけ武蔵」をはじめとする国産米を使い、端正で切れの良い味わいが特徴。「帝松 鳳翔」純米大吟醸は全国新酒鑑評会で金賞を受賞するなど品質の高さでも定評がある。蔵見学や直売所も充実しており、蔵では年間を通じて各種イベントを開催。埼玉県の日本酒文化を牽引する老舗蔵のひとつである。

歴史

1851年(嘉永4年)、埼玉県比企郡小川町にて創業。小川町は有機農業の先進地としても知られ、松岡醸造も環境に配慮した酒造りを意識している。

東武東上線沿線のアクセスで都心からも気軽に訪れられる立地は、酒蔵ツーリズムの観点からも大きな強み。伝統を守りながらも新しいファンとの接点を積極的に創出する、埼玉屈指の名門蔵である。

基本情報

創業年 1851年
見学 可能

蒸留所情報

主要ブランド 帝松

代表銘柄

所在地

日本