小正醸造は鹿児島県日置市を拠点とする焼酎蔵元である。代表銘柄「小鶴」シリーズを中心に、伝統的な芋焼酎から革新的なクラフトスピリッツまで幅広い酒類を手がけている。
薩摩半島の温暖な気候と良質な地下水を活かし、地元産のさつまいもを原料とした本格芋焼酎を醸造している。「小鶴 黄麹」は黄麹仕込みによるフルーティーな香りが特徴で、芋焼酎の新しいスタイルを提案した。「小鶴 初心」は芋焼酎入門者にも飲みやすいすっきりとした味わいで人気がある。
近年はクラフトジン「KOMASA GIN」の展開にも力を入れ、桜島小みかんや辺塚だいだいなど鹿児島の柑橘を使ったジンが国内外で高い評価を受けている。伝統と革新を融合させた商品開発で、焼酎蔵の新たな可能性を切り拓いている。