伊勢角屋麦酒(Ise Kadoya Brewing)|三重・伊勢のクラフトビールブルワリー

伊勢角屋麦酒は、三重県伊勢市のクラフトビールブルワリーである。450年以上続く老舗・二軒茶屋餅角屋本店の味噌・醤油醸造で培った発酵技術をビール造りに応用し、世界的なビールコンペティションで多数の受賞歴を誇る。21代目社主・鈴木成宗氏のもと、伊勢の風土を活かした個性豊かなビールを生み出し続けている。

定番のペールエール、ヒメホワイト、ブラウンエールに加え、季節限定のバーレーワインやスタウトなど多彩なラインナップを展開。国際ビール大賞やWorld Beer Awardsなどで数多くの金賞を受賞し、日本を代表するクラフトビールブランドとして国内外で高い評価を受けている。

歴史

天正年間(1575年)創業の老舗・二軒茶屋餅角屋本店を母体とし、1997年にクラフトビール醸造を開始した。450年以上続く味噌・醤油の醸造技術を基盤に、ビール造りへの転換を図った。

国際ビール大賞やWorld Beer Awardsなどで数多くの金賞を受賞し、日本を代表するクラフトビールブランドとして成長を遂げた。

基本情報

正式名称 有限会社二軒茶屋餅角屋本店
創業年 1997年
操業状況 稼働中
見学 要予約
公式サイト https://www.kadoyahonten.co.jp/
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蒸留所情報

主力ジャンル ビール

所在地

日本
都道府県州 三重県
住所 三重県伊勢市下野町564-17
郵便番号 516-0003