グレートノーザン蒸留所（Great Northern Distillery）は、アイルランド・ラウス州ダンドークに位置するアイリッシュウイスキー蒸留所です。ダブルウッズ蒸留所やクーリー蒸留所の創設者としても知られるジョン・ティーリングが、息子のジャックとスティーブンとともに2015年に設立しました。

9基のポットスチルとコラムスチルを擁し、年間約2,000万リットルのアルコール（LPA）を生産するアイルランド有数の大規模蒸留所です。自社ブランドの生産に加え、多くの独立ボトラーや新興ブランドへウイスキーを供給するカテドラル蒸留所（カテゴリー蒸留所）としての役割も担っています。

特徴

クーリー蒸留所を創設したジョン・ティーリング親子による大規模蒸留所。自社ブランドに加え、多くの独立ボトラーや新興ブランドへウイスキーを供給するアイルランド有数のカテドラル（大量生産）蒸留所。見学は一般公開していない。

歴史

2015年、ジョン・ティーリングと息子ジャック・ティーリング、スティーブン・ティーリングによってラウス州ダンドークに設立。ジョンはそれ以前にクーリー蒸留所（現キルベガン）の創設者としても知られ、その経験を活かして大規模なアイリッシュウイスキー生産拠点を構築しました。現在は多くのブランドに原酒を供給するアイルランドの主要蒸留所のひとつです。

基本情報

正式名称	Great Northern Distillery
創業年	2015年
操業状況	稼働中
所有会社	John Teeling（Teeling一族）
見学	不可能
公式サイト	https://www.gndireland.com

蒸留所情報

蒸留器数	ポットスチル9基、コラムスチル複数基
蒸留方式	ポットスチル蒸留、コラムスチル蒸留
モルト使用	モルテッドバーリー（大麦麦芽）、アンモルテッドバーリー（未麦芽大麦）
水源	ラウス州内の水源
熟成倉庫	ラック式ウェアハウス
年間生産量	年間約2,000万LPA
使用樽	バーボン樽ほか
主力ジャンル	ウイスキー、アイリッシュウイスキー
主要ブランド	バークス

代表銘柄

バークス 14年シングルモルトシングルカスク

所在地

国	アイルランド
都道府県州	ラウス州
住所	Carrick Road, Dundalk, Co. Louth, Ireland
郵便番号	A91 P8W9

この地域について

アイルランド32県の中で最も面積の小さい県として「ウィー・カウンティ（小さな県）」の愛称で親しまれるラウス県は、東海岸に位置しアイリッシュ海に面した歴史豊かな土地です。主要都市ドロヘダはボイン川河畔に発展したノルマン系の要塞都市で、1194年に市制が敷かれた古都。5世紀末に聖ブイテにより創設されたモナスターボイス修道院跡には、アイルランド最高傑作と称される高さ5.5メートルの「ムイレダックのハイクロス」が今も堂々とそびえ立ちます。

北部に広がるクーリー半島はアイルランド神話の舞台そのもの。古代叙事詩「クーリーの牛略奪（タイン・ボー・クアルンゲ）」に登場するこの地には、推定35トンの巨大な笠石を持つプロリーク・ドルメンなど先史時代の遺構も点在します。クーリー山脈の最高峰スリーヴ・フォイ（標高589メートル）からはカーリングフォード湾とモーン山脈の絶景を望むことができ、ハイキング愛好家を魅了します。

カーリングフォードの石畳の路地と中世の城壁が残る旧市街も必見です。クーリー蒸留所とグレートノーザン蒸留所はいずれもこの地で根付き、ラウスの風土が育むアイリッシュウイスキーの個性を体現しています。