グレンドロナック蒸留所（The GlenDronach Distillery）｜スコットランド・ハイランドのシングルモルトスコッチウイスキー蒸留所

スコットランド北部ハイランド地方のイースター・ロス半島は、クロマティ湾とドーノッホ湾に挟まれた穏やかな農業地帯だ。金色の大麦畑が海岸線まで続き、入り江と丘陵が織りなす牧歌的な景観は、ドーノッホ湾岸に立つグレンモーレンジィのブランドイメージそのものを体現している。温帯海洋性気候と良質な農地が育む大麦、そして蒸留所が専用水源として利用するターロジ・ウェルズの硬水——これらの恵みが軽快でエレガントなハイランド・スタイルのウイスキーを生み出してきた。

半島の中心都市テイン（Tain）は1066年にマルコム3世から王立勅許状を授与されたスコットランド最古の王立自治都市（Royal Burgh）の一つだ。7世紀に生まれた地元の聖人デュスタン（St. Duthac）への信仰を核に発展したこの町は、13世紀に聖遺物がアイルランドから返還されて以来スコットランド有数の巡礼地となり、スコットランド王ジェームズ4世が繰り返し参拝に訪れたことでも知られる。1370〜1430年に建造された聖デュスタン礼拝堂は現在「テイン・スルー・タイム」博物館として公開されており、1,000年に及ぶ地域の歴史を伝えている。

ピクト人の石碑が点在するイースター・ロスは18〜19世紀に「フェリントッシュ」の名でハイランド・ウイスキーの代名詞として広く知られ、特権廃止をロバート・バーンズが詩で嘆いた故事はスコットランドの文化史に刻まれている。世界最高峰のゴルフコースとして名高いロイヤル・ドーノックも近郊にあり、近年はノース・コースト500（NC500）ドライブルートの主要スポットとして世界中から観光客を集めている。

1703年にモランジー農場での蒸留記録が残り、1843年にウィリアム・マシスンが正式蒸留所として開業したグレンモーレンジィは、高さ約8mというスコットランド最長のポットスチルで軽快な酒質を磨き、1983年以降スコットランドで最も売れるシングルモルトとして君臨し続ける。