ダフタウン蒸留所は1895年、P. MacKenzie & Coによってスコットランド・スペイサイドの中心地ダフタウンに創業された歴史ある蒸留所です。ダフタウンはその周辺に7つの蒸留所が集中することから「ウイスキーの首都」とも称される町で、その名の通りスコッチウイスキーの聖地として世界中の愛好家に知られています。蒸留所はグレンリベット川（River Fiddich）沿いの豊かな自然環境に囲まれ、清冽な水を活かしたモルトウイスキーの生産を続けてきました。
現在はDiageoの傘下に入り、「シングルトン・オブ・ダフタウン（The Singleton of Dufftown）」ブランドとして展開されています。Singletonシリーズは台湾・中国をはじめとするアジア市場に向けて特に設計されており、フルーティーでスムースなスタイルがアジアの消費者の嗜好に高く評価されています。台湾では特に強いブランド認知があり、同国におけるシングルモルトスコッチの代表格として長年親しまれています。
毎年秋に開催されるスペイサイド・ウイスキー・フェスティバル（Spirit of Speyside Whisky Festival）の際には多くのウイスキー愛好家が訪れ、スペイサイドを代表する蒸留所のひとつとして存在感を放っています。1895年の創業以来130年以上にわたる歴史と、現代の市場ニーズに応えるモダンなスタイルを両立させた蒸留所です。
