キルオーウェン シグネチャー ラム&レーズン 5年
キルオーウェン蒸留所は、北アイルランドのモーン山麓ニューリーにブレンダン・カーティによって2019年に設立された小規模蒸留所だ。建築家出身のカーティは2017年にプロジェクトを立ち上げ、アイルランドで
ミシル アールズ・アイランド シングルポットスティル
ミシル蒸留所(Micil Distillery)はコナハト地方ガルウェイに拠点を置き、創業者パドレイク・オグリアリスの曾曾曾祖父である「ミシル・マック・チェアラ」が1848年からコネマラでポチーン(p
ウエストコーク グレンガリフ ピートチャード アイリッシュウイスキー
ウエストコーク グレンガリフ ピートチャードは、コーク州グレンガリフで採取したピート(泥炭)を使用してチャー(炭化)処理を施した樽でフィニッシュした、「グレンガリフシリーズ」の一本。ウエストコーク蒸留
ウエストコーク グレンガリフ ボグオーク アイリッシュウイスキー
ウエストコーク グレンガリフ ボグオークは、グレンガリフシリーズの中でも最も独創的な一本。コーク州グレンガリフ周辺の沼地(ボグ)から発掘された何千年もの時を経た古代ボグオーク(泥炭湿地の古木)の炭を使
キルオーウェン バラントゥイル シングルポットスティル
キルオーウェン蒸留所の自家蒸留ウイスキーを冠した最上位レンジ「バランティール(Barántúil)」は、アイルランド語で「信頼できる」「誠実な」を意味する。蒸留所を設立したブレンダン・カーティが標榜す
クロナキルティ ポートカスク フィニッシュ アイリッシュウイスキー
クロナキルティ ポートカスクフィニッシュは、ダブルオークでブレンドしたクロナキルティのアイリッシュウイスキーをポルトガル産ポートワイン樽でフィニッシュ熟成させたカスクシリーズの一翼だ。ポルトガル・ドウ
ザ・ブリッジ ポルタニュア 9年
ラフ・リー・ディスティラリー(Lough Ree Distillery)はアイルランド中西部のロングフォード州アスロンに位置し、アイルランド最長の川シャノン川の中ほどに広がるラフ・リー湖の名を冠した蒸
ザ・ホイッスラー ダブルオーク
ザ・ホイッスラー ダブルオークはボーン蒸留所のザ・ホイッスラーブランドが展開するダブルオーク(二種のオーク樽)フィニッシュシリーズの代表表現で、アメリカンオーク(バーボン樽)とヨーロピアンオーク(シェ
バークス 14年 シングルモルト シングルカスク
バークス(Burke's)は、アイルランドのジョン・ティーリングがダンドークに設立したグレート・ノーザン・ディスティラリー(2015年設立)が手がけるシングルカスク・シリーズの第一弾として登場した。1
ヒンチ 10年 シェリーカスクフィニッシュ アイリッシュウイスキー
ヒンチ 10年 シェリーカスクフィニッシュは北アイルランドの独立系ヒンチ蒸留所が送り出す最高クラスの熟成年数付き表現で、10年という熟成年数とオロロソシェリー樽フィニッシュを組み合わせた本格派プレミア
ウエストコーク シングルモルト 10年 アイリッシュウイスキー
ウエスト・コーク シングルモルト 10年はコーク州スキバリーンの独立系ウエスト・コーク・ディスティラーズが送り出すプレミアム・シングルモルト表現だ。ブレンデッドシリーズとは異なり、単一蒸留所産のモルト
クロナキルティ シングルバッチ ダブルオーク アイリッシュウイスキー
クロナキルティ シングルバッチ ダブルオークはクロナキルティ蒸留所のシグネチャー表現として最も広く展開されているブレンデッドアイリッシュウイスキーだ。ボルドーワイン樽とバーボン樽という2種類のオーク(
ザ・ブリッジ ゲイリー・ベイ 13年
ラフ・リー蒸留所の「ブリッジ」シリーズの一本として発表されたゲイリー・ベイ(Galey Bay / Galey Bay)13年シングルグレーンは、ラフ・リー湖の西岸ロスコモン県に位置するゲイリー湾の名
タイタニック 5年 ポットスティル
タイタニック・ディスティラーズのポットスチル5年は、ベルファストのトンプソン・ドックに設立された蒸留所が誇る最初のエイジ・ステートメント表現である。2023年の蒸留所開設以来、自家蒸留スピリットの熟成
タイタニック ポンプハウス・シリーズ 07ST
タイタニック・ディスティラーズのポンプハウス・シリーズは、蒸留所が立地するトンプソン・ドックのポンプハウスという歴史的建造物からその名を取った限定リリースコレクションだ。第1弾である「07ST」は7年
バリーキーフ シングルポットスティル カスクストレングス
バリーキーフ蒸留所のカスクストレングス・シングルポットスティルは、2016年設立のキルケニー農場蒸留所が初めてリリースしたウイスキーコレクションの一つだ。7つの個別カスクからボトリングされた500本と
キルベガン 6年 シングルグレーン アイリッシュウイスキー
キルベガン 6年 シングルグレーンはスタンダードのシングルグレーンに6年という熟成年数を明示したエイジド表現で、世界最古の認可蒸留所のひとつが送り出す熟成年数付きグレーンウイスキーだ。6年という熟成年
キルベガン シングルポットスチル アイリッシュウイスキー
キルベガン シングルポットスチルはアイルランド独自のウイスキースタイルへの敬意を込めた本格表現で、麦芽大麦と非麦芽大麦の混合を原料とする伝統的なポットスチル製法で生産されている。1757年創業の歴史を