ウォーターフォード バイオダイナミック ルナ 1.1
ウォーターフォード バイオダイナミック・ルナ 1.1は農業の中でも最も厳格なアプローチのひとつとされるバイオダイナミック農法(ルドルフ・シュタイナーが提唱した哲学的農業)を採用した農場の大麦から生産さ
ティーリング ブラックピッツ ピーテッド シングルモルト
ティーリング ブラックピッツ ピーテッド シングルモルトは、ダブリン市内のリバティーズ蒸留所の背後に広がる「ブラックピッツ」地区の名を冠した表現だ。ブラックピッツはかつてダブリンの麦芽製造の中心地であ
ダンヴィルズ 23年 PXシェリーカスク
ダンヴィルズ VR 23年は、PXカスクシリーズの中で最長の熟成年数を誇る最高峰の表現だ。エクリンヴィル蒸留所のシングルモルトをPXシェリーホグスヘッドで主熟成した後、さらに6年近くをPXホグスヘッド
トゥラモアD.E.W. 12年 スペシャルリザーブ
トゥラモアD.E.W. 12年 スペシャルリザーブはオリジナルの哲学をそのままに、12〜15年という長期熟成によって深みと複雑さを増したプレミアム表現だ。ダニエル・ウィリアムズの立身出世の精神と「妥協
ブッシュミルズ レッドブッシュ
ブッシュミルズ レッドブッシュは、ファーストフィル・アメリカン・ホワイトオーク(バーボン)樽で熟成したブレンデッド・アイリッシュウイスキー。鮮やかな赤いボトルが象徴的で、「ブッシュミルズ」シリーズのな
ジェムソン スタウトエディション
ジェムソン カスクメイツ スタウトエディションは、2013年8月にコーク市フランシスカン・ウェル・ブルワリーのブルーパブで生まれた偶然の出会いから誕生した。ジェムソンのウイスキーサイエンス・マスターで
スレーン アイリッシュウイスキー
スレーン アイリッシュウイスキーは、アイルランド・ミース州スレーン城の敷地内に構えるスレーン蒸留所が手がけるブレンデッド・アイリッシュウイスキー。ジャック・ダニエルやウッドフォード・リザーブを擁するブ
ディングル シングルポットスチル 第5弾
ディングル シングルポットスチル 第5弾(フィフス・リリース)はアイルランド独自のシングルポットスチルスタイルをディングル蒸留所が解釈した、小規模バッチのプレミアム表現だ。麦芽大麦と非麦芽大麦の混合を
ディングル シングルモルト バッチNo.5
ディングル蒸留所はアイルランド南西部ケリー県のディングル半島の港町に2012年に設立された、アイリッシュウイスキーリバイバルを代表する蒸留所のひとつだ。ディングル半島はアイルランド語を日常的に話す「ゲ
トゥラモアD.E.W. 14年 シングルモルト
トゥラモアD.E.W. 14年 シングルモルトはブレンデッドシリーズとは異なり、単一蒸留所産のモルト大麦原酒のみを14年間熟成させた本格シングルモルト表現だ。年間200バレル程度しか生産されない限定品
トゥラモアD.E.W. 18年 シングルモルト
トゥラモアD.E.W. 18年 シングルモルトはブランドのトップエンドに位置する超希少な限定表現で、年間わずか20バレル(約2,500本)しか生産されないウルトラ・リミテッドエディションだ。18年とい
バスカー シングルモルト アイリッシュウイスキー
バスカー シングルモルト アイリッシュウイスキーは、アイルランド・カーロウ州のロイヤルオーク蒸留所が手がけるシングルモルトスタイルの一本。100%モルテッドバーリー(麦芽大麦)を原料とし、銅製ポットス
グレンダロッホ シングルモルト 7年 ミズナラカスクフィニッシュ アイリッシュウイスキー
グレンダロッホ シングルモルト 7年 ミズナラカスクフィニッシュは、日本のウイスキー文化と深い縁を持つ希少なミズナラ(日本楢)樽でフィニッシュ熟成された限定表現だ。ミズナラはアジアに自生するナラの一種
グレンダロッホ ポットスチル アイリッシュウイスキー バッチ1
グレンダロッホ ポットスチルはアイルランド独自のシングルポットスチルスタイルを新世代の視点から解釈した意欲作で、バッチ1は蒸留所初のポットスチルカテゴリーへの本格参入を示す記念すべきリリースだ。グレン
イーガンズ エンデヴァー
イーガンズ エンデヴァー(Egan's Endeavour)は、イーガン・ウイスキー・カンパニーが2022年にリリースしたシングルモルト・アイリッシュウイスキー。「Endeavour(努力・挑戦)」と
イーガンズ コンヴィクション
イーガンズ コンヴィクション(Egan's Conviction)は、イーガン・ウイスキー・カンパニーが2022年にリリースした10年熟成のブレンデッド・アイリッシュウイスキー。「Conviction
トゥラモアD.E.W. XO カリビアン ラムカスク フィニッシュ
トゥラモアD.E.W. XO カリビアン ラムカスク フィニッシュは、カリブ海のファーストフィルXOラム樽でフィニッシュを施したトリプルブレンド・アイリッシュウイスキー。カリブ海のプレミアムラム蒸留所
イーガンズ フォーティテュード
イーガンズ フォーティテュード(Egan's Fortitude)は、1852年創業の歴史を持つP&Hイーガン社の5代目・6代目が復活させたイーガン・ウイスキー・カンパニーがリリースするシングルモルト