純米大吟醸 山形県 高木酒造株式会社 十四代 十四代 中取り超極 直汲み生 ★★★★★ - 💬0 十四代 中取り超極 直汲み生は、山形県村山市の高木酒造が醸す純米大吟醸の最高峰。「超極」の名が示す通り、十四代ラインナップの中でも頂点に位置する特別限定酒だ。兵庫県特A地区産の山田錦を35%まで磨き上
純米大吟醸 新潟県 八海醸造株式会社 八海山 八海山 純米大吟醸 ★★★★★ - 💬0 「八海山 純米大吟醸」は、八海醸造の醸造技術の粋を結集した最高峰の一本である。精米歩合45%の上質な米を使い、霊峰・八海山の清冽な伏流水と杜氏の技が生み出す洗練された味わいは、新潟清酒の最高水準を体現