屋久杉

屋久杉は、本坊酒造の屋久島伝承蔵で明治20年から現存する和甕を使い、手造り甕壷仕込みで造る本格芋焼酎である。世界自然遺産の島・屋久島の清冽な水と温暖多雨な気候が、甕仕込みならではの豊かな香りと深みのある芳醇な味わいを育む。

SFWSC 2021ダブルゴールド(最優秀金賞)、ISC 2021銀賞、Kura Master 2021金賞を獲得。鹿児島県本格焼酎鑑評会でも理事長賞を複数回受賞しており、屋久島を代表する芋焼酎として確固たる地位を築いている。

屋久島伝承蔵の屋久杉は、1960年開設の蔵が明治20年から現存する和甕を守り続ける屋久島伝承蔵の代表銘柄。世界自然遺産の島の清冽な水と温暖多雨な気候が、甕仕込みならではの豊かな香りと深みを育む。鹿児島県本格焼酎鑑評会での理事長賞(1996年・1997年・2017年)に加え、国際コンペでも複数の金賞以上を獲得。屋久島の酒販店・土産店での定番品として、島を訪れる観光客に広く親しまれている。

テイスティングノート

香り

甕仕込みならではの豊かな芋の香り。白麹由来の穏やかなアロマと、屋久島の風土が育んだ深みのある芳香。

味わい

甘くまろやかな口当たり。甕壷仕込みの深みのある芳醇な味わいが口中に広がり、屋久島の水の柔らかさが全体をまとめ上げる。

余韻

まろやかさが持続する温かみのある余韻。甕仕込みの深いコクが穏やかに残るフィニッシュ。

基本情報

正式名称 屋久杉
英語名 Yakusugi
アルコール度数 25%
内容量 900ml
主な原料 さつま芋(鹿児島県産)、米麹(国産米・白麹)

生産・流通

製造元 本坊酒造(Hombo Shuzo)|鹿児島のウイスキー・ワイン・焼酎メーカー
産地 日本九州地方鹿児島県

世界の評価・評判

SFWSC 2021ダブルゴールド、ISC 2021銀賞、Kura Master 2021金賞、TWSC 2021ブロンズ。鹿児島県本格焼酎鑑評会で理事長賞を1996年・1997年・2017年に受賞。

明治20年から現存する和甕での手造り仕込みは、屋久島伝承蔵60年以上の歴史を体現する製法。屋久島を訪れる観光客の定番土産としても知られ、島の酒文化を象徴する存在。SFWSC 2021ダブルゴールド(最優秀金賞)、ISC 2021銀賞、Kura Master 2021金賞、TWSC 2021ブロンズ受賞。鹿児島県本格焼酎鑑評会で理事長賞を1996・1997・2017年に受賞という長年の実績も誇る。明治20年から現存する和甕での手造り甕壷仕込みは屋久島伝承蔵の魂そのもので、お湯割りや水割りで屋久島の軟水の柔らかさを活かした飲み方がおすすめ。屋久島のお土産として最適の一本。

受賞歴

コンテストグレード
2021 SFWSC ダブルゴールド
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  • 下戸へのやさしさ度 -
  • 展開完成度 -
  • ブランド信頼度 -
体感密度 重い 軽い 消える 残る キレ・余韻

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屋久杉

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