屋久杉は、本坊酒造の屋久島伝承蔵で明治20年から現存する和甕を使い、手造り甕壷仕込みで造る本格芋焼酎である。世界自然遺産の島・屋久島の清冽な水と温暖多雨な気候が、甕仕込みならではの豊かな香りと深みのある芳醇な味わいを育む。
SFWSC 2021ダブルゴールド(最優秀金賞)、ISC 2021銀賞、Kura Master 2021金賞を獲得。鹿児島県本格焼酎鑑評会でも理事長賞を複数回受賞しており、屋久島を代表する芋焼酎として確固たる地位を築いている。
屋久島伝承蔵の屋久杉は、1960年開設の蔵が明治20年から現存する和甕を守り続ける屋久島伝承蔵の代表銘柄。世界自然遺産の島の清冽な水と温暖多雨な気候が、甕仕込みならではの豊かな香りと深みを育む。鹿児島県本格焼酎鑑評会での理事長賞(1996年・1997年・2017年)に加え、国際コンペでも複数の金賞以上を獲得。屋久島の酒販店・土産店での定番品として、島を訪れる観光客に広く親しまれている。
テイスティングノート
香り
甕仕込みならではの豊かな芋の香り。白麹由来の穏やかなアロマと、屋久島の風土が育んだ深みのある芳香。
味わい
甘くまろやかな口当たり。甕壷仕込みの深みのある芳醇な味わいが口中に広がり、屋久島の水の柔らかさが全体をまとめ上げる。
余韻
まろやかさが持続する温かみのある余韻。甕仕込みの深いコクが穏やかに残るフィニッシュ。
酒
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