和美人は、本坊酒造がマルス津貫蒸溜所で造るクラフトジンである。鹿児島県各地で採れた11種のボタニカルを使用し、薩摩の自然と文化を一杯のジンに凝縮した。ジュニパーベリーとコリアンダーシードを基調に、柚子、辺塚橙(へつかだいだい)、金柑、けせん(ニッケイ)、月桃、緑茶、生姜、紫蘇という日本ならではの素材が個性を形成する。
ISC 2022年トロフィー(世界最高賞)、ISC 2024年Best Gold(ジン部門最高賞)、TWSC 2024年Best of the Best(世界最高賞)+Best Category Awardと、国際コンペティションで最高賞を連発。日本のクラフトジンとして世界最高峰の評価を獲得している銘柄である。
テイスティングノート
香り
ジュニパーベリーの清涼感を基調に、コリアンダーシードのスパイシーさが重なる。柚子、辺塚橙、金柑の和柑橘が爽やかなシトラスノートを形成し、月桃と紫蘇のハーブ感がエキゾチックなアクセントを添える。
味わい
47%の力強い度数でありながら、繊細なボタニカルの風味が層を成す洗練された味わい。けせん(ニッケイ)のシナモン様のスパイスと緑茶の渋味が骨格を支え、生姜の温かみが全体をまとめ上げる。
余韻
爽快感のある長い余韻。和柑橘のシトラスとジュニパーのドライさが交互に現れ、鹿児島の自然を感じさせるフィニッシュ。
酒
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