登美の丘 ロゼ

登美の丘 ロゼは、サントリー登美の丘ワイナリーが手掛ける辛口ロゼワインである。メルロ、プティ・ヴェルド、カベルネ・ソーヴィニヨンなどの黒ブドウ品種を使用し、短時間のスキンコンタクトで淡いピンク色を抽出して造られる。

日本のロゼワイン市場が拡大する中、登美の丘のテロワールを表現した本格派ドライロゼとして位置づけられている。税込5,940円。GI山梨認定。

テイスティングノート

香り

さくらんぼやラズベリーなど赤い果実のチャーミングなアロマ。バラの花びらのような華やかなニュアンスが漂い、春を思わせるフレッシュな香り。

味わい

キレのある酸味と引き締まったフレッシュな果実味の辛口スタイル。赤い果実のジューシーさを保ちつつも、すっきりとしたドライな仕上がり。軽やかながらもしっかりとした骨格がある。

余韻

爽やかでクリーンな余韻。赤い果実のニュアンスが心地よく残り、食欲を刺激するフィニッシュ。

富士山麓産ブドウのフレッシュな果実感を活かしたロゼワインとして、鮮やかなサーモンピンクの色調と爽やかな酸味が食事との相性を高めている。イタリアン・和食・アジア料理など幅広い料理に合わせやすいスタイルが「食卓の華」として評価されており、記念日やパーティーでの乾杯ワインとしても人気が高い。日本産ロゼの新たな可能性を示す一本。

富士山麓のロゼとして高い評価を受けている。