ローズアイル 14年 スペシャルリリース2025は、2023年に初の公式シングルモルトを世に出したローズアイル蒸留所の第二弾公式ボトリングだ。ダイアジオのスペシャルリリース2025ラインナップの一本として登場し、前作12年よりさらに熟成が深まった表現力が注目されている。
14年の熟成を経たローズアイルの原酒は、より複雑な木香とスパイスが加わりながらも、若い蒸留所ならではのフレッシュなフルーツ感を保持している。蒸留所設立時から「シングルモルトとして単独で世界市場に通用する原酒」を目標に掲げていたダイアジオの哲学が、熟成年数を重ねるごとに結実しつつある。
ローズアイルは2025年時点でまだ操業16年目の若い蒸留所にもかかわらず、スペシャルリリースという最高のステージで2年連続リリースを達成したことは、ダイアジオの品質への自信の表れだ。年間生産量1,000万リットルという規模を誇りながらシングルモルトとしての高評価を確立しつつある点で、21世紀型スコッチ蒸留所の成功モデルとして業界の注目を集めている。
テイスティングノート
香り
熟したオレンジ、マーマレード、ドライフルーツ、バニラオーク。14年の熟成由来の深みが加わり、スパイシーなエッジが感じられる。
味わい
リッチでスパイシー。ジンジャー、シナモン、クローブ、ドライアプリコット、バタースコッチ。フルーティな甘さとスパイスの絡み合いが複雑。
余韻
長くウォーム。ドライスパイス、オーク、ドライフルーツのニュアンスが長く続く。
酒
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