イチローズモルト モルト＆グレーン ワールドブレンデッドウイスキー ホワイトラベル
2000年代初頭、経営難によって廃棄の危機に瀕した約400樽もの原酒を前に、肥土伊知郎は「この原酒を無駄にしてはならない」という一念から保管先を探し、笹の川酒造（福島）への保管を実現させた。2004年
イチローズモルト ダブルディスティラリーズ
経営難により2000年に閉鎖した羽生蒸留所の貴重な原酒を守るため、肥土伊知郎氏が2004年にベンチャーウイスキーを設立。その後2008年に念願の秩父蒸留所を開設し、「廃業した羽生の遺産と新たに立ち上げ
イチローズモルト クラシカルエディション
「イチローズモルト クラシカルエディション」は、秩父蒸留所産のモルト原酒をコアに据えたバッテッドモルトウイスキーで、「イチローズモルト」ブランドの定番ラインを構成する代表的な一本である。「クラシカル」