高千代 純米 美山錦 おりがらみ 生
たかちよ 純米 おりがらみ 生は、新潟県南魚沼市の高千代酒造が醸す人気銘柄。新潟といえば「淡麗辛口」のイメージが強いが、たかちよはその常識を覆す甘旨口スタイルで若い世代を中心に大ブレイクした。「おりが
越乃寒梅 灑 純米吟醸
越乃寒梅 灑は、石本酒造が2017年に発売した純米吟醸。「灑（さい）」は「清らかに降り注ぐ」を意味し、越乃寒梅の伝統を受け継ぎながら現代的な味わいを追求した意欲作。越乃寒梅は1960〜70年代に「幻の
〆張鶴 純 純米吟醸
〆張鶴 純は、新潟県村上市の宮尾酒造が醸す定番の純米吟醸。「〆張鶴」は新潟を代表する端麗辛口の銘酒として、長年にわたり全国の日本酒通から高い信頼を得てきた。「純」は〆張鶴の中核を担う純米吟醸で、五百万