ジャパニーズウイスキー 日本 山梨県 白州蒸溜所 白州 白州12年 ★★★★★ - 💬0 1973年、サントリー創業50周年記念として南アルプスの麓・山梨県北杜市に建設された白州蒸溜所。「森の蒸溜所」の異名を持ち、深い森と清澄な空気・ミネラル豊富な天然水に恵まれた自然環境の中でウイスキーを
ジャパニーズウイスキー 日本 山梨県 白州蒸溜所 白州 白州 ★★★★★ - 💬0 サントリーが2014年に発売した白州蒸溜所のノンエイジシングルモルト（NAS）。山崎 Distiller's Reserveと同時期に展開され、白州ブランドのエントリーポジションを担う。白州蒸溜所特有
赤ワイン 日本 山梨県 サントリー登美の丘ワイナリー 登美の丘 登美の丘 赤 ★★★★★ - 💬0 登美の丘 赤は、サントリー登美の丘ワイナリーのセカンドライン赤ワインである。フラッグシップ「登美 赤」と同じ自園産ブドウを使用し、プティ・ヴェルド、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロをブレンドして造られ
白ワイン 日本 山梨県 サントリー登美の丘ワイナリー 登美の丘 登美の丘 甲州 ★★★★★ - 💬0 登美の丘 甲州は、サントリー登美の丘ワイナリーのセカンドライン白ワインである。自園産甲州100%で醸造され、遅摘みブドウならではの凝縮した果実味が特徴。フラッグシップ「登美 甲州」と同じテロワールで育
ロゼワイン 日本 山梨県 サントリー登美の丘ワイナリー 登美の丘 登美の丘 ロゼ ★★★★★ - 💬0 登美の丘 ロゼは、サントリー登美の丘ワイナリーが手掛ける辛口ロゼワインである。メルロ、プティ・ヴェルド、カベルネ・ソーヴィニヨンなどの黒ブドウ品種を使用し、短時間のスキンコンタクトで淡いピンク色を抽出
赤ワイン 日本 山梨県 サントリー登美の丘ワイナリー 登美 登美 赤 ★★★★★ - 💬0 登美 赤は、サントリー登美の丘ワイナリーのフラッグシップ赤ワインである。山梨県甲斐市の自園産ブドウのみを使用し、プティ・ヴェルドを主体にカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロをブレンドして造られる。「登美」
白ワイン 日本 山梨県 サントリー登美の丘ワイナリー 登美 登美 白 ★★★★★ - 💬0 登美 白は、サントリー登美の丘ワイナリーのフラッグシップ白ワインである。自園産シャルドネ100%で醸造され、「登美」の名にふさわしい最高品質のヴィンテージのみがリリースされる。フレンチオーク樽での発酵
白ワイン 日本 山梨県 サントリー登美の丘ワイナリー 登美 登美 甲州 ★★★★★ - 💬0 登美 甲州は、2024年に新たに「登美」の名を冠することとなった甲州種のフラッグシップワインである。日本固有品種・甲州がワイナリーの最高峰に位置づけられたことは、甲州ワインの歴史における画期的な出来事
赤ワイン 日本 山梨県 マルス穂坂ワイナリー シャトーマルス プレステージ 甲斐ノワール ★★★★★ - 💬0 甲斐ノワールは、山梨県で開発された交配品種・甲斐ノワールを主体にメルローをブレンドした赤ワインである。深みのあるベリー系の香りと樽香が調和した、果実味豊かな味わい。税込2,431円。甲斐ノワールは山梨
その他日本酒 日本 青森県 株式会社西田酒造店 田酒 田酒 貴醸酒 ★★★★★ - 💬0 田酒 貴醸酒（きじょうしゅ）は、青森県産の酒造好適米「華吹雪（はなふぶき）」を精米歩合70%で醸した、仕込み水の一部に清酒を使う「貴醸酒」製法の特別な日本酒。貴醸酒は1973年に国税庁醸造試験所が開発
吟醸酒 日本 青森県 株式会社西田酒造店 田酒 田酒 純米酒70 華想い ★★★★★ - 💬0 田酒 純米酒70 華想いは、青森県が開発したオリジナル酒米「華想い」を70%精米で使用した純米酒だ。華想いは山田錦と青天の霞を掛け合わせた青森産米で、適度な溶けやすさと品のある甘みを持ち、冷涼な青森の
純米大吟醸 日本 青森県 株式会社西田酒造店 田酒 田酒 純米大吟醸 山田穂 ★★★★★ - 💬0 田酒 純米大吟醸 山田穂は、山田錦の母品種「山田穂」を精米歩合40%まで磨き上げた、田酒ブランドの純米大吟醸。山田穂は1923年頃に兵庫県姫路付近で選抜・発見された古来品種で、現代では栽培量が非常に少
純米大吟醸 日本 青森県 株式会社西田酒造店 田酒 田酒 純米大吟醸 山廃 ★★★★★ - 💬0 田酒 純米大吟醸 山廃は、山廃仕込みという伝統技法と純米大吟醸という最高峰スペックを掛け合わせた、西田酒造店の醸造哲学を凝縮した究極の一本だ。精米歩合35〜40%の高精米で丁寧に磨いた米を山廃で醸すこ
純米大吟醸 日本 青森県 株式会社西田酒造店 田酒 田酒 純米大吟醸 四割五分 秋田酒こまち ★★★★★ - 💬0 田酒 純米大吟醸 四割五分 秋田酒こまちは、秋田県産の酒造好適米「秋田酒こまち」を精米歩合45%（四割五分）で磨いた純米大吟醸。田酒の「四割五分シリーズ」は使用米の個性を引き出しながら純米大吟醸の上品
純米大吟醸 日本 青森県 株式会社西田酒造店 田酒 田酒 純米大吟醸 四割五分 百田（缶） ★★★★★ - 💬0 田酒 純米大吟醸 四割五分 百田（缶）は、青森県産の酒造好適米「百田（ももた）」を精米歩合45%で磨いた純米大吟醸を、180ml缶に詰めた独自の商品。百田は青森県産業技術センターが育成した地元産酒米で
純米大吟醸 日本 青森県 株式会社西田酒造店 田酒 田酒 純米大吟醸 四割五分 改良信交 ★★★★★ - 💬0 田酒 純米大吟醸 四割五分 改良信交（かいりょうしんこう）は、秋田県産の酒造好適米「改良信交」を精米歩合45%で磨いた純米大吟醸。改良信交は大正時代に岡山県で生まれた「信交」を秋田県が改良した酒米で、
純米大吟醸 日本 青森県 株式会社西田酒造店 田酒 田酒 純米大吟醸 四割五分 山田錦 ★★★★★ - 💬0 田酒 純米大吟醸 四割五分 山田錦は、兵庫県産の山田錦を精米歩合45%で磨いた純米大吟醸。田酒の「四割五分シリーズ」の中でも、山田錦を使った版は年末限定品として特別な位置づけを持ち、純米酒の王道米とも
純米大吟醸 日本 青森県 株式会社西田酒造店 田酒 田酒 純米大吟醸 四割五分 吟烏帽子 ★★★★★ - 💬0 田酒 純米大吟醸 四割五分 吟烏帽子（ぎんえぼし）は、青森県が開発した地元産酒米「吟烏帽子」を精米歩合45%で磨いた純米大吟醸。吟烏帽子は青森県産業技術センターが1990年代に育成した酒造好適米で、冷