厚岸ブレンデッドウイスキー 雨水
厚岸ブレンデッドウイスキー「雨水（うすい）」は、北海道厚岸郡厚岸町の堅展実業が運営する厚岸蒸留所が手がける二十四節気シリーズのブレンデッドウイスキー第一弾として2020年にリリースされた。二十四節気の
厚岸ブレンデッドウイスキー 大寒
厚岸ブレンデッドウイスキー「大寒（だいかん）」は、二十四節気の最後（第二十四節）にして最も寒い時期を意味する「大寒」（1月下旬頃）にちなんだ一本で、厚岸蒸留所の二十四節気シリーズがひとまわりした最終ブ
厚岸ブレンデッドウイスキー 処暑
厚岸ブレンデッドウイスキー「処暑（しょしょ）」は、北海道厚岸蒸留所の二十四節気シリーズ第三弾として2021年にリリースされたブレンデッドウイスキーだ。「処暑」は暑さが治まり始める頃を意味する二十四節気
厚岸シングルモルトウイスキー 芒種
厚岸シングルモルトウイスキー「芒種（ぼうしゅ）」は、北海道厚岸蒸留所が展開する二十四節気シリーズの中でも、シングルモルトとしての厚岸原酒の個性を純粋に表現した記念碑的なボトルだ。「芒種」は麦などの穀物
厚岸シングルモルトウイスキー 立冬
厚岸シングルモルトウイスキー「立冬（りっとう）」は、北海道厚岸蒸留所の二十四節気シリーズの中でシングルモルトとしてリリースされた一本で、「立冬」（冬の始まりを告げる頃、11月上旬）にちなんで命名されて
十四代 龍の落とし子 純米吟醸
十四代 龍の落とし子は、高木酒造が18年もの歳月をかけて独自開発した酒造好適米「龍の落とし子」で醸した純米大吟醸。山田錦と美山錦を交配し、数千の候補から選び抜かれた門外不出の酒米である。「龍の落とし子
十四代 酒未来 純米吟醸
十四代 酒未来は、高木酒造が独自に開発した酒造好適米「酒未来」で醸す純米大吟醸。「酒未来」は山酒4号と美山錦を交配して生まれた品種で、「日本酒の未来を切り拓く」という高木顕統氏の信念が名前に込められて
十四代 播州山田錦 純米吟醸
十四代 播州山田錦は、酒米の王様・兵庫県特A地区産山田錦を贅沢に使用した純米大吟醸。高木酒造の十四代ラインナップにおいて、酒米のポテンシャルを最も正統に表現するフラッグシップ的存在である。精米歩合40
十四代 双虹 大吟醸
十四代 双虹は、十四代ラインナップの頂点に君臨する大吟醸の一つ。兵庫県特A地区産山田錦を35%まで磨き上げ、斗瓶囲いで最良の雫だけを厳選した至高の一本。「双虹」は空にかかる二重の虹を意味し、その稀少性
十四代 七垂二十貫 大吟醸
十四代 七垂二十貫は、醪（もろみ）20貫（約75kg）からわずか7升（約12.6リットル）しか酒が取れないという、極めて贅沢な搾りを行う大吟醸。名前そのものが製法の贅沢さを物語っている。山田錦を40%