下戸で飯好き

純米酒

宮城県平孝酒造日高見

日高見超辛口純米酒は、宮城県石巻市の平孝酒造が醸す看板銘柄。「魚でやるなら日高見だっちゃ」というキャッチフレーズの通り、三陸の豊かな魚介に寄り添うことを最優先に設計された辛口純米酒である。日本酒度

日本宮城県宮城峡蒸溜所宮城峡

「宮城峡シングルモルト（NAS）」は、ニッカウヰスキーが宮城峡蒸留所の原酒を年齢表記なしでリリースする定番品であり、余市とはまったく対照的なエレガントで華やかなスタイルが特徴である。スチームコイル間

純米吟醸

宮城県新澤醸造店伯楽星

伯楽星純米吟醸は、「究極の食中酒」をコンセプトに掲げる新澤醸造店の看板銘柄。宮城県産の酒米「蔵の華」を55%まで磨き、食事に寄り添う透明感のある酒質を追求している。「伯楽」とは馬の目利きのことで、「

特別純米

宮城県新澤醸造店伯楽星

伯楽星特別純米は、伯楽星シリーズのエントリーモデル。宮城県産「蔵の華」を60%まで磨いた特別純米で、純米吟醸と同じ「究極の食中酒」のコンセプトをより手頃な価格帯で実現している。純米吟醸ほどの華やかさ

日本宮城県宮城峡蒸溜所宮城峡

「宮城峡 10年」は2015年に販売休止となった熟成年数表記付きシングルモルトであり、宮城峡のエレガントなスタイルに10年熟成の丸みと深みを加えた逸品として、今も愛好家の記憶に鮮やかに残る銘柄である。

純米吟醸

日本宮城県株式会社佐浦浦霞

浦霞禅は、宮城県塩竈市の老舗蔵元・株式会社佐浦が醸造する特別純米酒です。「禅」の名は、素材の持ち味を活かしたシンプルな美しさと深みを禅の精神に重ね合わせて命名されました。宮城県産米「ひとめぼれ」と「

純米酒

日本宮城県株式会社佐浦浦霞

浦霞純米は、宮城県塩竈市の佐浦が醸造する定番純米酒です。「浦霞」シリーズの中でもっとも飲みやすい入門酒として位置づけられており、日本各地の居酒屋や家庭の食卓で親しまれています。宮城県産米を使い、精米