澤屋まつもと 守破離 五百万石
澤屋まつもと 守破離は、京都市伏見区の松本酒造が醸す看板銘柄。「守破離」は武道・芸道における修行の三段階(型を守る→型を破る→型から離れる)を表す言葉で、伝統を守りながらも革新を追求する蔵の姿勢を象徴
宝剣 純米吟醸 酒未来
宝剣 純米吟醸 酒未来は、広島県呉市の宝剣酒造が高木酒造開発の酒米「酒未来」で醸す限定純米吟醸。酒未来は十四代の高木顕統氏が認めた蔵にのみ分譲される希少な酒米で、宝剣はその選ばれた蔵の一つ。杜氏・土井
作 雅乃智 純米大吟醸
作 雅乃智は、作シリーズのプレミアムラインに位置する純米大吟醸。山田錦を50%まで磨き上げ、穂乃智よりワンランク上の華やかさと深みを追求した銘柄。「雅」の名は、優美で洗練された味わいを志向する姿勢を表
作 穂乃智 純米吟醸
作 穂乃智は、清水清三郎商店の代表銘柄「作」の中核をなす純米吟醸。「穂乃智」は稲穂の恵みと人の知恵を掛け合わせた造語で、米と技の融合を表現している。2016年のG7伊勢志摩サミットで各国首脳への乾杯酒
作 恵乃智 純米吟醸
作 恵乃智は、作シリーズの中間価格帯を担う純米吟醸。「恵乃智」は自然の恵みと人の智恵を組み合わせた造語で、穂乃智(エントリー)と雅乃智(プレミアム)の間に位置する。国産米を60%まで磨き、穂乃智の飲み
作 奏乃智 純米大吟醸 山田錦
作 奏乃智は、作シリーズの最上位に位置する純米大吟醸。山田錦を40%まで精米し、清水清三郎商店の技術を余すことなく注ぎ込んだフラッグシップ銘柄。「奏」はオーケストラのハーモニーを意味し、複雑で調和のと
みむろ杉 ろまんシリーズ 純米吟醸 山田錦
みむろ杉 ろまんシリーズ 純米吟醸 山田錦は、奈良県桜井市三輪の今西酒造が醸す定番ライン「ろまんシリーズ」の山田錦版。ろまんシリーズは使用する酒米によって複数のバリエーションが展開されており、山田錦・
みむろ杉 Dio Abita
みむろ杉 Dio Abitaは、奈良県桜井市三輪の今西酒造が醸す新世代フラッグシップ。「Dio Abita」はイタリア語で「神が宿る」を意味し、日本最古の酒神を祀る大神神社のお膝元で醸す酒にふさわしい
ホワイトオーク シングルモルト あかし
江井ヶ嶋酒造は1888年(明治21年)創業、1919年(大正8年)に日本初のウイスキー製造免許を取得した酒造メーカーである。兵庫県西宮市の海岸沿いという立地を活かし、「ホワイトオーク」ブランドのウイス
サントリープレミアムハイボール〈山崎〉350ml缶
サントリープレミアムハイボール〈山崎〉缶は、日本最古のモルトウイスキー蒸留所・山崎のウイスキーを使用した缶ハイボールとして2019年に発売された。山崎の原酒を贅沢に使用した特別なチルド流通品であり、コ
ザ・プレミアム・モルツ
ザ・プレミアム・モルツの起源は1989年、武蔵野ビール工場で醸造家・山本隆三によって開発された樽生限定ビール「モルツ スーパープレミアム」にさかのぼる。山本はサントリーがビール事業を開始してから7年後
あかし シングルモルトウイスキー
あかし ホワイトオーク シングルモルトは、兵庫県明石市に位置する江井ヶ嶋酒造のホワイトオーク蒸留所で製造される日本のシングルモルトウイスキーです。1984年設立という比較的歴史ある蒸留所でありながら、
あかし ブレンデッドウイスキー
あかし ブレンデッドウイスキーは、兵庫県明石市の江井ヶ嶋酒造・ホワイトオーク蒸留所が手がけるブレンデッドウイスキーです。同蒸留所のモルト原酒をベースに、グレーンウイスキーを丁寧にブレンドした親しみやす
季の美 京都ドライジン
季の美(きのび)京都ドライジンは、2016年に京都蒸溜所が発売した日本初のジン専門蒸溜所による本格クラフトジン。英語表記「KI NO BI」は「The Beauty of the Seasons(季節