日本・九州地方・鹿児島県

焼酎
日本 鹿児島県 本坊酒造 桜島

さくらじま

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さくらじまは、1983年の発売以来、本坊酒造の看板ブランドとして40年以上愛され続けている本格芋焼酎である。白麹仕込み・常圧蒸溜で、知覧蒸溜所が独自に開発した酵母の特性を最大限に活かして造られる。桜島

焼酎
日本 鹿児島県 本坊酒造 あらわざ

あらわざ桜島

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あらわざ桜島は、本坊酒造が独自に開発した特許製法「磨き蒸溜」で造る本格芋焼酎である。従来の常圧蒸溜に改良を加え、醪（もろみ）に対流を起こすことで、芋焼酎本来のコク・旨味・香りを保ちつつ、滑らかで軽やか

焼酎
日本 鹿児島県 本坊酒造 貴匠蔵

WY KISHOGURA No1

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WY KISHOGURA No1は、貴匠蔵でワイン酵母（WY = Wine Yeast）を使用して醸した芋焼酎である。原料にポリフェノールとアントシアニンを豊富に含む紫芋品種「頴娃紫（えいむらさき）」

スピリッツ
日本 鹿児島県 本坊酒造 和美人

Japanese GIN 和美人

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和美人は、本坊酒造がマルス津貫蒸溜所で造るクラフトジンである。鹿児島県各地で採れた11種のボタニカルを使用し、薩摩の自然と文化を一杯のジンに凝縮した。ジュニパーベリーとコリアンダーシードを基調に、柚子

スピリッツ
日本 鹿児島県 西酒造 伊佐美

伊佐美

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伊佐美（いさみ）は、鹿児島県伊佐市大口に蔵を構える甲斐商店（株式会社甲斐商店）が醸造する芋焼酎の傑作である。明治37年（1904年）創業の老舗蔵元が、「伊佐美」ただ1銘柄に全力を注ぎ込んできた一点突破

スピリッツ
鹿児島県 西酒造 富乃宝山

天使の誘惑

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天使の誘惑（てんしのゆうわく）は、鹿児島県日置市の西酒造が1997年に世に送り出した、日本初の樽貯蔵芋焼酎である。「芋焼酎は長期熟成に向かない」という業界の常識を根底から覆し、芋焼酎の可能性をまったく

スピリッツ
鹿児島県 西酒造 富乃宝山

富乃宝山

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富乃宝山（とみのほうざん）は、鹿児島県日置市吹上町の西酒造が手がける芋焼酎。2002年頃から口コミで人気に火が付き、2000年代の芋焼酎ブームの象徴的銘柄となった。従来の芋焼酎のイメージを覆すスタイリ

スピリッツ
鹿児島県 白玉醸造 魔王

白玉の露

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「白玉の露（しらたまのつゆ）」は、1904年（明治37年）に創業した白玉醸造（鹿児島県肝属郡錦江町）が、創業当初から変わらぬ製法で造り続ける看板銘柄です。大隅半島の最南端に位置する同蔵は、「本土最南端

スピリッツ
鹿児島県 白玉醸造 魔王

魔王

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白玉醸造の「魔王」は、「村尾」「森伊蔵」とともに「3M（スリーエム）」と称されるプレミアム芋焼酎の頂点に立つ、入手困難な幻の銘柄です。1990年代初頭、現代表・玉利正彦氏が「若者にも愛される芋焼酎を作