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純米大吟醸
日本 山形県 月山酒造 月山

月山 純米大吟醸

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月山 純米大吟醸は、山形県寒河江市の月山酒造が醸す最高級の日本酒である。出羽三山のひとつである月山の名を冠し、兵庫県産山田錦を40%まで磨き上げた贅沢な造り。月山の雪解け水を仕込み水に使用し、寒河江の

純米酒
日本 広島県 宝剣酒造 宝剣

宝剣 純米酒

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宝剣 純米酒は、広島県呉市仁方の宝剣酒造が醸す定番酒である。広島県産の酒造好適米「八反錦」を60%まで磨き、野呂山系の超軟水で仕込む。広島の酒造りの伝統である軟水醸造法を現代に受け継ぐ、端正な味わいの

純米大吟醸
日本 福島県 夢心酒造 奈良萬

奈良萬 純米大吟醸

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奈良萬 純米大吟醸は、福島県喜多方市の夢心酒造が醸す最高峰の日本酒である。兵庫県産山田錦を40%まで磨き上げ、飯豊山系の伏流水で仕込む。福島の酒造技術の粋を集めた繊細で優美な味わいが楽しめる。夢心酒造

純米酒
日本 新潟県 白瀧酒造 上善如水

上善如水 純米酒

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上善如水 純米酒は、新潟県南魚沼郡湯沢町の白瀧酒造が醸す日本酒である。「上善如水」の名は老子の格言「上善は水の如し」に由来し、水のように澄み切った味わいを目指す蔵の理念を表している。国産米を使用し、ア

特別純米
日本 青森県 三浦酒造 豊盃

豊盃 特別純米

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豊盃 特別純米は、青森県弘前市の三浦酒造が醸す日本酒で、蔵元が独自に開発した酒造好適米「豊盃米」を全量使用した看板銘柄のひとつである。精米歩合55%で丁寧に仕上げた特別純米は、米の旨味と爽やかなキレを

純米大吟醸
日本 福島県 松崎酒造 廣戸川

廣戸川 純米大吟醸

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廣戸川 純米大吟醸は、福島県岩瀬郡天栄村の松崎酒造が全量手造りで醸す最高峰の日本酒である。福島県産の酒造好適米「夢の香」を40%まで磨き上げ、阿武隈山系の伏流水で仕込んでいる。天栄村の厳しい冬の寒さを

特別純米
日本 新潟県 青木酒造 鶴齢

鶴齢 特別純米 五百万石

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鶴齢 特別純米 五百万石は、新潟県南魚沼市の青木酒造が醸す看板銘柄のひとつである。新潟を代表する酒造好適米・五百万石を55%まで磨き、巻機山系の雪解け水を仕込み水に使用。南魚沼の豪雪が育む清冽な軟水と

純米酒
日本 宮城県 平孝酒造 日高見

日高見 芳醇辛口 純米酒

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日高見 芳醇辛口 純米酒は、宮城県石巻市の平孝酒造が醸す看板銘柄である。地元宮城県産ひとめぼれを60%まで磨き、北上川の伏流水で仕込む。「芳醇辛口」の名の通り、しっかりとした旨味を持ちながらもキレのあ