マツイウイスキー 鳥取 金ラベル バーボンバレルは、松井酒造合名会社のブレンデッドウイスキー「鳥取」シリーズのプレミアム版である。厳選したバーボン樽で熟成させることで、スタンダード版より一段深い風味を実現した。43%でボトリングされ、大山の深層天然水を仕込水に使用している。
サンフランシスコ・ワールドスピリッツコンペティション（SFWSC）で金賞を受賞。Ultimate Spirits Challengeでは「バーボン樽の存在感がありながら、明るいグレーンとシトラスのノートを圧倒しない、見事にバランスのとれた仕上がり」と評された。グラハムクラッカーやマンダリンオレンジを思わせる風味が指摘され、その複雑さが高く評価された。
松井酒造は1910年創業の歴史ある蔵元で、倉吉蒸溜所を拠点にウイスキー製造に注力。鳥取シリーズは海外市場での評価が特に高く、ジャパニーズウイスキーの新しい選択肢として注目されている。金ラベルは同シリーズの中で最も人気のある表現であり、ハイボールからストレートまで幅広い飲み方に対応する。
テイスティングノート
香り
バーボン樽由来のバニラ、キャラメル、トーストオーク。ドライフルーツとハチミツのニュアンスが重なる。
味わい
バタースコッチ、スパイス、ほのかなスモーキーさが層を成す。滑らかでバランスが取れ、ミディアムボディ。マンダリンオレンジの柑橘感も。
余韻
温かく長い余韻。ウッディなスパイスとバニラの甘みが心地よく残る。
酒
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