牧丘 マスカット・ベーリーA バレルセレクション

牧丘 マスカット・ベーリーA バレルセレクションは、山梨市牧丘地区産MBAを樽熟成後、厳選した樽のみをボトリングした特別キュベである。マルス山梨ワイナリー製造。2015VT 273本、2016VT 261本の超少量生産。全VT生産終了。

山梨市牧丘地区産マスカット・ベーリーAを樽熟成後、厳選した最良の樽のみをボトリングした特別キュベ。マルス山梨ワイナリー（牧丘地区）で製造され、マルス穂坂ワイナリーとは異なる牧丘という産地の個性が反映されている。2015VT 273本・2016VT 261本という超少量生産のため、市場での流通量は極めて少ない。熟成に適した豊かな酸と風味を持つ牧丘産MBAを、厳選した樽の力でさらに磨き上げた一本。全VT生産終了しており、現在は幻のワインとなっている。コレクターにとっては山梨ワイン史の1ページを刻む希少品。

牧丘地区は甲府市の北東部、山梨市内に位置するブドウ産地で、古くから果物栽培が盛んなエリア。この地区産MBAを樽熟成後に最良の樽のみ選抜するという二段構えの品質追求により、通常の牧丘MBAとは一線を画す凝縮感と複雑さを実現した。現在は全VT生産終了しており、日本のMBAワインにおける「テロワール×バレルセレクション」の先進的な試みを記録する希少品。

テイスティングノート

香り

熟成に適した豊かな酸と樽香が調和したアロマ。

味わい

樽厳選ならではの凝縮感と深み。

余韻

上品な余韻。