THE軽井沢ビール プレミアム・クリア

軽井沢ブルワリーは長野県軽井沢町に2013年に設立されたビールメーカーで、浅間山の伏流水と軽井沢の冷涼な気候を活かした高品質なビール造りで知られている。THE軽井沢ビール プレミアム・クリアはその代表銘柄として、洗練されたパッケージデザインと上品な味わいで、ギフト需要を含む幅広い市場で高い人気を誇っている。

厳選されたチェコ産ザーツホップと上質な麦芽を使用し、浅間山の天然水で仕込まれている。クリアという名の通り、透き通った黄金色の美しい外観と、きめ細かな泡立ちが特徴的だ。味わいは端正でバランスに優れ、モルトのほのかな甘みとザーツホップの繊細な苦味が調和する。アルコール度数5.5%のやや高めの設計で、飲みごたえがありながらもエレガントな仕上がりである。

軽井沢という日本屈指のリゾート地のブランド力を活かし、プレミアムビール市場で独自のポジションを確立している。ホテルやレストランでの採用も多く、ギフトセットとしても人気が高い。モンドセレクション金賞を複数年連続で受賞するなど、品質面での評価も高く、軽井沢のお土産としても定番の存在である。

テイスティングノート

香り

ザーツホップの上品でフローラルなアロマが穏やかに香る。クリーンなモルトの甘い香りとハーブのニュアンスが重なり、洗練された印象を与える。

味わい

クリスプで滑らかな口当たり。モルトのほのかな甘みが優しく広がり、中盤からザーツホップの繊細な苦味が上品に味を引き締める。ボディはミディアムライトで、キレの良い爽快な飲み口。

余韻

クリーンでドライなフィニッシュ。ホップの余韻が穏やかに残り、後味は清々しい。食事の邪魔をしない端正な仕上がりで、リゾート地の開放的な雰囲気にふさわしい一杯。