グレンダロッホ シングルカスク マデイラカスクフィニッシュ アイリッシュウイスキー

グレンダロッホ シングルカスク マデイラカスクフィニッシュ

グレンダロッホのシングルカスクシリーズはその名の通り、単一の樽から瓶詰めされる希少なリリースだ。マデイラカスクフィニッシュはアイリッシュモルト原酒を大西洋の火山の島・マデイラ産の甘口強化ワイン(マデイラワイン)樽でフィニッシュ熟成させた限定表現で、単一の高品質な樽のみを選定してボトリングするため、バッチごとに個性が異なる。

マデイラワインの樽は他の強化ワイン樽(シェリー・ポートなど)と比べてもユニークな酸化熟成の特性を持ち、ドライアプリコット、レーズン、ハニー、スパイス、そして独特の「ランシオ」(酸化的な複雑さ)をウイスキーに付与する。グレンダロッホのシングルカスクは各樽の最大の魅力を引き出すためにカスクストレングスで瓶詰めされることが多く、ノンチルフィルタリングが採用される。

シングルカスクシリーズのラベルはウィックロー山地の自然を描いたイラストと、一つひとつの樽の詳細データ(蒸留年・樽種・樽番号・瓶詰め年)が明記されており、限定品としての透明性と希少性を強調したデザインだ。

グレンダロッホのシングルカスクリリースは世界中のウイスキーコレクターや専門バーから高い評価を受けており、個性豊かなフィニッシュウイスキーとして頻繁に注目を集める。マデイラ樽フィニッシュは日本でも人気の高い樽種であり、とりわけウイスキー専門店での取り扱いが多い。

グレンダロッホのシングルカスクシリーズはダブルバレルの上位レンジに位置する限定・プレミアム表現として展開されており、各リリースが独立した個性を持つコレクターズアイテムだ。限定本数のため入手困難になることも多く、愛好家の間での人気が高い。

グレンダロッホのシングルカスクシリーズ全体として、アイリッシュ・ウイスキー・アワード、サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション、ニューヨーク・インターナショナル・スピリッツ・コンペティションで繰り返し金賞・ダブルゴールドを獲得してきた。個別のリリースは限定品のため審査に出される機会は限られるが、グレンダロッホブランドとしての評価は国際的に非常に高く、ウイスキー専門メディアからも一貫して高いスコアを獲得している。

テイスティングノート

香り

ドライアプリコットと蜜漬けフルーツのアロマが前面に広がり、マデイラワイン特有の酸化的な甘さとほのかな香ばしさが続く。スパイスと花のニュアンスが奥に控えている。

味わい

リッチでクリーミーな口当たり。蜂蜜と熟したドライフルーツ、オレンジピールの甘みが複雑に絡み合い、スパイスと軽いウッドが骨格を与える。

余韻

長くなめらかな余韻。マデイラ由来の甘酸っぱいフルーツ感がゆっくりと続き、最後はドライでスパイシーなオーク感へと収束する。

基本情報

正式名称 グレンダロッホ シングルカスク マデイラカスクフィニッシュ アイリッシュウイスキー
英語名 Glendalough Single Grain Madeira Cask Finish Irish Whiskey
アルコール度数 42%
内容量 700ml
主な原料 バーリー(大麦)、コーン(トウモロコシ)(シングルグレーン、コフィースチル蒸留)
カスクタイプ ファーストフィル・バーボン樽(3年以上熟成)後、カンテイロ熟成マデイラワイン樽フィニッシュ(約1年)

生産・流通

製造元 グレンダロッホ蒸留所(Glendalough Distillery)|アイルランド・ウィックローのアイリッシュウイスキー蒸留所
産地 アイルランドウィックロー県

世界の評価・評判

バーボン樽熟成後にカンテイロ製法で造られたマデイラワイン樽でフィニッシュしたシングルカスク品で、ドライフルーツや南国果実のニュアンスが加わった個性的な仕上がりが特徴とされる。マデイラ由来の影響が過剰にならず適度に香りに現れており、カスクフィニッシュ初心者が試す入門的な一本として推奨する評が見られる。若い蒸留所ならではのフレッシュさとマデイラの風味の融合を好む声がある一方、凝縮感や複雑さに物足りなさを感じるコニサーもいるとされる。 マデイラカスクフィニッシュという珍しい選択がグレンダロッホの実験精神を示しており、異なるカスクシリーズを飲み比べる楽しみを提供している。少量生産のため見つけたときが購入の機会。

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