富士 シングルグレーンウイスキー

キリンディスティラリー富士御殿場蒸溜所（静岡県御殿場市・1973年設立）が造る、世界最高水準のシングルグレーンウイスキー。キリン・施格蘭（シーグラム）・ジョセフ・E・シーグラムの合弁という独自の出発点を持つこの蒸溜所は、バーボン式・スコッチ式・カナディアン式の3タイプのコラム蒸溜器を備え、ヘビー・ミディアム・クリーンの3タイプのグレーン原酒を自社で造り分けられる世界的にも稀な設備を誇る。富士山の超軟水で仕込み、主にバーボン樽で熟成したグレーン原酒の複雑なブレンドを2021年2月16日に一般発売した。

WWA（ワールド・ウイスキー・アワーズ）2020年にはワールドベスト・グレーンウイスキー（富士シングルグレーン30年）を受賞し、ISC（インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ）では4年連続Gold Medalという輝かしい実績を誇る。「フルーティでクリーミーなグレーンウイスキーの可能性を世界に示した」として専門家から高評価を受け、「ジャパニーズグレーンウイスキーの最高峰」とも称される。

富士御殿場蒸溜所の約50年にわたる技術・ノウハウを凝縮した看板ボトルとして、オレンジ・グレープなどの果実香とトロピカルなニュアンスが特徴。国際的認知度の急上昇とともに入手難易度も上昇傾向にある。

テイスティングノート

香り

オレンジ、マンゴー、グレープ、トロピカルフルーツ。バニラとカスタードクリームのリッチな甘さが続く、繊細で上品なノーズ。

味わい

滑らかでクリーミーな口当たり。バニラ、キャラメル、熟した果実の甘み。ライトからミディアムボディで、複雑な風味の層が心地よく広がる。

余韻

中程度の余韻。フルーツの甘みとほのかなオーク感がクリーンに続く。上品で洗練された後口。