クエルボ・トラディシオナル・レポサドは、ホセ・クエルボが「100%アガベ」と「伝統製法」にこだわり抜いたプレミアム・ライン。「トラディシオナル」の名が示すとおり、アガベのみを原料とし、熟練の職人が石窯（ホルノ）でアガベを蒸し上げる古典的製法を踏守している。
レポサドは「休ませた」を意味するスペイン語で、アメリカンオーク樽で2〜12ヶ月熟成させることで、ブランコにはないまろやかさと複雑さを加えている。クエルボ・トラディシオナルはNOM（メキシコ原産地名称機関）認定の正式テキーラであり、ブランド本来の哲学を体現する一本だ。
2025年のザ・スピリッツ・ビジネス「テキーラ＆メスカル・マスターズ」でゴールドメダルを受賞、バーテンダー・スピリッツ・アワードでは84ポイントを獲得。ビバレッジ・テスティング・インスティテュート（BTI）からもゴールドを受賞するなど、品質を評価する多数の国際審査会で安定した高評価を維持している。愛好家コミュニティでは「コスパの良いアガベ100%レポサド」として高く評価されている。
テイスティングノート
香り
バニラ、キャラメル、蒸したアガベ、フルーティーな洋梨の香り。
味わい
軽やかなオーク、キャラメルの甘み、スパイスのアクセントが調和したスムースな味わい。100%アガベならではのボディ感がある。
余韻
長めのウォームなフィニッシュ。バニラとアガベの余韻が続く。
酒
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