ブッシュミルズ レッドブッシュは、ファーストフィル・アメリカン・ホワイトオーク(バーボン)樽で熟成したブレンデッド・アイリッシュウイスキー。鮮やかな赤いボトルが象徴的で、「ブッシュミルズ」シリーズのなかでもとくにバーボン樽の特徴を前面に押し出したキャラクターを持つ。ファーストフィル樽(バーボン蒸留後に初めてウイスキーの熟成に使用される新品同様の樽)を用いることで、バニラ・キャラメル・ハニーの甘みがたっぷりと引き出されており、クリーミーでなめらかな飲み口が最大の魅力だ。
バーボンウイスキー好きやハイボール愛好家にもアピールしやすい設計で、アイリッシュウイスキーの入門としてはもちろん、スムースな甘口スタイルを求めるシーンに最適。ブッシュミルズの3種のコアラインのうち、最も甘みが前面に出た一本。
テイスティングノート
香り
ファーストフィル・バーボン樽由来のバニラ・キャラメル・トーストウッドの香りが主体。フレッシュなリンゴやセイヨウナシ、ほのかなシトラスのフルーティさも感じられる。
味わい
クリーミーでスムース。バタースコッチとハチミツの甘みが口いっぱいに広がる。ほのかなシトラスとバニラのニュアンスが続き、バーボン好きにもアプローチしやすい甘口スタイル。
余韻
バニラとオーク材のマイルドで清潔感のある後味が続く。短めながらも甘みの余韻が心地よい。
酒
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