ブナハーブン・スチューレダーは、ゲール語で「舵手（かじとり）」を意味する名を冠したNASのエントリーボトルだ。「舵手」はアイラ島の漁師や航海者へのオマージュであり、ブナハーブンのラベルに描かれた航海者の象徴でもある。ファーストフィルおよびセカンドフィルのオロロソシェリーカスクで熟成されており、年齢表記なしながら充分なシェリー風味を持つ。
IWSC・WWAでのメダル獲得を重ねており、アイラのシェリーモルト入門品として世界的に評価されている。46.3%のアルコール度数はノンチルフィルタリング仕様と組み合わさり、口中でのエキス展開を最大化する。特に日本市場での評価も高く、「アイラの意外なシェリーモルト」として愛好家の間で話題になっている。
ブナハーブン蒸留所は近年ノンピートとピーテッドの比率を変化させており、スチューレダーはノンピート・シェリーカスク路線の象徴として位置づけられている。アイラ島産ながらスモーキーさをあえて前面に出さず、海塩感とシェリーの甘みの組み合わせというユニークな個性で愛好家を惹きつけている。
テイスティングノート
香り
ファーストフィルシェリー由来の豊かなドライフルーツ（レーズン・ダークチェリー・オレンジピール）が主体。バニラ・キャラメル・シナモンが続き、ブナハーブンの特徴的な潮気がベースに流れる。
味わい
リッチなシェリーの甘みとドライフルーツ。オロロソの深みとともにヘーゼルナッツ・ミルクチョコ・スパイスが展開する。アイラの海塩感がシェリーの重厚さに軽快さをもたらす。
余韻
中〜長めの余韻で、シェリーの甘みと海塩・スパイスが残る。
酒
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