アルガーノ フォーゴ

アルガーノ フォーゴは、勝沼醸造が手掛ける赤ワインのスタンダードである。ポルトガル語で「火」を意味するフォーゴの名は、赤ワインの持つ温かみと情熱を表現している。マスカット・ベーリーA、アリカント、甲州をブレンドし、ステンレスタンクで発酵させたライトボディの赤ワインだ。

甲州種の白ワインで知られる勝沼醸造だが、赤ワインにおいても日本固有品種であるマスカット・ベーリーAの魅力を引き出す技術力を発揮している。アリカントの色素と骨格を加えることで、ベーリーA単独では得にくい深みを補完。さらに甲州のブレンドが独自の個性を加えている。1.8L一升瓶（税込3,575円）もラインナップし、家庭の食卓で日常的に楽しめる赤ワインを提案している。

赤ワインとして日本の食卓に幅広い場面で寄り添う、勝沼醸造の赤ワインへの真摯な取り組みを体現した一本。

テイスティングノート

香り

イチゴ、レッドチェリー、ザクロなど赤い果実のチャーミングな香り。ベーリーA特有のキャンディ香がほのかに漂い、親しみやすいアロマを形成する。

味わい

ジューシーな果実味と生き生きとした酸味が口中に広がる。タンニンは柔らかくしなやかで、ライトボディながらもバランスの取れた味わい。渋味が穏やかなため、赤ワインが苦手な方にも親しみやすい。

余韻

軽やかで果実味主体の余韻。赤い果実のニュアンスが心地よく残る、カジュアルで温かみのあるフィニッシュ。