アードナマーカン AD/ は、スコットランド西部ハイランドのアードナマーカン半島に建つアードナマーカン蒸留所（2014年創業）のコアシングルモルトです。「AD/」はAnno Distillerie（設立年）を略したもので、年ごとに若干異なるブレンドと熟成構成が採用されるノン・エイジド・ステートメント（NAS）ながら、毎年一貫した品質と蒸留所のフィロソフィーを表現しています。
このウイスキーの最大の特徴は、ピーテッド麦芽50%・ノンピーテッド麦芽50%のブレンドと、バーボン樽65%・シェリー樽35%の組み合わせによる複雑な味わいの設計です。アードナマーカン半島の野生的な自然環境——海風、清涼な水、広大な荒野——がスピリットの個性を形成しており、独特のスモーキー感と沿岸部ならではのミネラル感が共存しています。
2022年にはスコッチウイスキー協会からサステナブル蒸留所オブ・ザ・イヤーを受賞し、2024年にはウイスキーマガジン「Icons of Whisky」のグローバル・サステナブル蒸留所オブ・ザ・イヤーにも輝きました。同年のIWSC（インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション）では「ノーエイジ・ハイランド・シングルモルト」部門でゴールドメダル95点という高評価を獲得。創業わずか10年でスコットランドを代表する新進蒸留所としての地位を確立し、世界中のウイスキー愛好家から「ハイプは本物だ」と絶賛されています。
全エネルギーを地元再生可能資源（水力・バイオマス）で賄うというサステナビリティへのコミットメントは業界トップクラスで、「スコットランドで最もグリーンな蒸留所」を自称するその姿勢が、ウイスキーの品質とともにブランド価値を高めています。
テイスティングノート
香り
フレッシュなレモンゼストと青リンゴ、沿岸部の塩気とピートの香りが最初に来ます。バニラクリームとローストバーレイの甘みが重なり、シェリー樽由来のチョコレートとドライフルーツのニュアンスが奥に感じられます。海藻と植物感も加わり、複雑で野性的なアロマです。
味わい
ペパーミントと海岸の石、ウッドスモークが口内に広がります。シェリー由来のチョコレートとヘーゼルナッツ、デーツ、ドライチェリーの甘みが続き、全体を塩気のあるミネラル感が引き締めます。ピートと甘みのバランスが印象的で、飲むたびに新しい発見があります。
余韻
中〜長めの余韻。スモーキーなピート感が穏やかに続き、シェリーの甘みとオーク香が交互に現れます。最後はほのかな海塩とスパイスが残り、野生的なハイランドのフィニッシュで締めくくられます。
酒
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