アルバータ・プレミアム ダークホース

アルバータ・プレミアム ダークホースは、カナダ・アルバータ州カルガリーのアルバータ・ディスティラーズが生産する、ほぼ100%ライ麦マッシュビルのカナディアンウイスキーである。世界最大規模の100%ライ麦ウイスキー専業蒸留所が手掛ける上位銘柄として、2013年頃に誕生した。現在はサントリーグローバルスピリッツ傘下。

製法に大きな特徴がある。12年熟成の高アルコール度数ライウイスキー（使用済み樽熟成）と、ポットスチルで蒸留した6年熟成の低アルコール度数ライウイスキー（新樽熟成）という2種類のライウイスキーを組み合わせ、さらにごく少量のシェリーワインを直接添加することで深みと複雑さを加えている。2つの異なる熟成スタイルのライウイスキーをブレンドするアプローチは「ダークホース（伏兵）」の名にふさわしい独創的な発想だ。

姉妹品のアルバータ・プレミアム カスクストレングスは2021年にJim Murray’s Whisky Bibleで「ワールドウイスキー・オブ・ザ・イヤー」（97.5点）を獲得し、蒸留所と「アルバータ・プレミアム」ブランドの名を世界に知らしめた。

テイスティングノート

香り

黒糖、バニラ、バナナ、革、スパイシーペッパー、ドライダークフルーツ（プルーン・レーズン）、ナツメグ。

味わい

ほのかな甘みから始まり、ミドルでライスパイス（ペッパー・ナツメグ）が主張。バーボン的なバニラ、リッチなダークフルーツ、スモーキーウッドとビターダークチョコレートのニュアンス。

余韻

長め。スパイシーで温かみがある。ライ麦の辛みがゆっくりとフェードアウトし、余韻として長く残る。