あかし ブレンデッドウイスキーは、兵庫県明石市の江井ヶ嶋酒造・ホワイトオーク蒸留所が手がけるブレンデッドウイスキーです。同蒸留所のモルト原酒をベースに、グレーンウイスキーを丁寧にブレンドした親しみやすい一本で、「あかし」シリーズの入門編としても位置づけられています。
蒸留所が立地する明石市は瀬戸内海に面し、温暖で湿度の高い気候が熟成を促進します。このテロワールが「あかし」ブレンデッドの穏やかでバランスの取れた風味プロファイルを形成しており、日本酒製造で培われた繊細な職人技がウイスキー醸造にも活かされています。
あかし ブレンデッドは、年産量が限られる小規模蒸留所ならではのクラフト感が漂う一方で、価格は他の国産ブレンデッドウイスキーと比べても非常にリーズナブルです。ウイスキー愛好家の間では「コスパ最強の国産ブレンデッド」として口コミで広まっており、海外ウイスキーファンのコミュニティでも話題に上るなど、ジャパニーズウイスキーブームを支える存在となっています。
ISC（インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ）をはじめ複数の国際コンペティションでも入賞実績があり、特に2010年代以降は海外展開が加速しています。
テイスティングノート
香り
甘いモルト香にキャラメルとハチミツが重なり、軽い木材のニュアンスとともに穏やかな柑橘系のアクセントが感じられます。
味わい
軽くなめらかな口当たりで、バニラとトフィーの甘さが中心。麦芽の旨みとほのかなスパイスが後から続き、全体的に飲みやすいバランスです。
余韻
短めでクリーン。バニラと軽いオーク材の余韻が残り、すっきりと消えていきます。ハイボールでも映える後口です。
酒
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