和美人

和美人(WA-BI GIN)は、山口県周南市の新高松酒造(現:ホワイトオーク蒸留所)が製造するジャパニーズクラフトジン。日本酒造りの技術を活かした米焼酎ベースのジンで、「和の美しさ」をコンセプトに山口県産のユズ・日本茶・ヒノキなど国産ボタニカルを中心に使用。透き通るような繊細さとフローラルな香りが特徴の日本らしいジン。

日本酒造りの伝統とジン製造を融合させた独自のアプローチで国際的なジンアワードでの評価を高めており、ISCやWWSAでのメダル受賞実績がある。日本国内でもクラフトジンブームの中で注目を集めており、日本らしい素材と製法による個性豊かなスタイルが愛好家から高い評価を受けている。

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