タイタニック蒸留所は北アイルランド・ベルファストのトンプソン・ドックに位置し、2023年にベルファスト88年ぶりの合法ウイスキー蒸留所として創業しました。タイタニック号が建造・進水した歴史的な造船所を蒸留所に転用したことで知られ、約800万ポンドを投資して設立されました。Forsyths社製の3基の銅製ポットスチルを備え、トリプルディスティレーション方式でシングルモルトを製造中。現在は自社熟成ウイスキーリリースまでの過渡期として、「プレミアム ブレンデッド」と「5年熟成ポットスチル」を販売しています。
ウイスキーコミュニティでは「ベルファストのウイスキー復活という歴史的意義」への支持は強く、観光・体験型蒸留所として高い集客力を誇ります。独立系レビュアーからは「ハニー・バニラの香りとレーズン・オレンジの風味があるが、フィニッシュが短い」という評価が多く、自社蒸留の本格的なシングルモルトは早くとも2026年末以降のリリース予定とされ、評価が改まることへの期待がかかっています。