鍛高譚（たんたかたん）は合同酒精株式会社が北海道産の赤シソを使用して製造する紫蘇焼酎。北海道白糠郡白糠町産の赤シソを使った、さわやかな赤シソの香りと風味が特徴のユニークな焼酎。「鍛高譚」の名前はアイヌ語で「シソが丘に生えている村」を意味するとされ、北海道の大地と素材へのこだわりが込められている。
独自の紫蘇焼酎として全国的な認知度を誇り、赤シソの香りと風味を楽しむ飲み方（ロック・ソーダ割り等）が愛好家から高い支持を受けている。国内外の焼酎・スピリッツコンテストで受賞実績があり、日本の個性的な焼酎カテゴリとして海外でも注目されている。赤シソ焼酎のパイオニアとして業界内での評価も高い。