ガイアフロー静岡蒸溜所が2016年に設立した静岡県産シングルモルトのブランド。南アルプスの伏流水が安倍川へ注ぐ奥山地区「オクシズ」を拠点に「静岡の地でしか生まれ得ないウイスキー」を追求する。蒸溜所には旧軽井沢蒸溜所の初留釜を移設した蒸気加熱スチルK（フルーティーで軽やかな原酒）と、静岡産の薪を燃料とする直火加熱スチルW（リッチで複雑な原酒）という2基の対照的なポットスチルを擁し、この組み合わせがブランド最大の個性となっている。国産大麦の使用・静岡酵母の開発・地元薪の調達など「静岡産」にこだわり抜いた製法を実践。スチルKとWの原酒が初めて融合した「コンタクトS」をはじめ、単一スチル表現である「ポットスチルK」「ポットスチルW」など多彩なラインナップを展開している。
WWA（ワールド・ウイスキー・アワード）2024にて「Shizuoka Pot Still W / 100% Japanese Barley First Edition」がカテゴリー・ウイナー（金賞）を受賞し「ベスト・ジャパニーズ スモールバッチ シングルモルト」に輝いた。設立わずか数年での世界的評価は直火加熱スチルと国産原料へのこだわりが結実したものとして国内外から高く評価されており、「次世代ジャパニーズウイスキーの旗手」として注目を集めている。