ニクニアン（Nc'Nean）はスコットランド・ハイランド西部のモーヴァーン半島に2017年創業のオーガニック蒸留所。女性醸造家アニー・ランネルスが設立したサステナブル農場蒸留所で、100%オーガニック大麦・再生可能エネルギー・環境配慮型パッケージングを徹底。「アリシャン」などのシングルモルトでISCやIWCSCの最高賞を受賞している。
設立後わずか数年でISCで「最優秀スコッチウイスキー」に選ばれるという快挙を達成し、世界中のウイスキーファンの注目を集めている。オーガニックかつサステナブルなアプローチが現代の価値観に合致し、環境意識の高い消費者からも高い評価を受けている。Whisky Advocateでも高スコアを獲得しており、最も注目すべき新蒸留所のひとつとして業界から絶賛されている。