ミシルはアイルランド・ゴールウェイ州コンナハトの伝統蒸留家系に端を発するブランドで、1848年にコナハトの丘でポイチーン（アイリッシュ密造酒）を蒸留し始めたミシル・マック・シャーラを創始者として仰ぎます。6代にわたる家族の伝統を受け継いだパドライック・オ・グリアライスが2016年にゴールウェイ初の合法蒸留所を開設しました。主力商品は伝統製法を守るアイリッシュ・ポイチーン（麦芽大麦80%＋麦芽オーツ20%・ピート乾燥）で、ウイスキー製造は2020年から開始。2024年7月にはゴールウェイ産初のピーテッドシングルモルト「インヴェリン」が限定360本発売され、数分で完売しました。
ミシル・ヘリテージ・ポイチーンは2022年ワールド・ドリンク・アワードで穀物スピリッツ部門ゴールドメダルを受賞し、2023年および2024年のアイリッシュ・ウイスキー・アワードでも「ベスト・アイリッシュ・ポイチーン」に選ばれています。Whiskybaseのレビュアーは「アンエイジドスピリッツとは思えないほど複雑な風味」と9/10の高評価を付与。Irish Whiskey USAは同ブランドを「ゲームチェンジャー」と表現しており、2024年リリースのインヴェリン・ヴァージン・オーク・シングルカスクもアイリッシュ・ウイスキー・アワードでゴールドメダルを獲得するなど、ウイスキー分野での評価も急上昇中です。