スコットランド・ハイランドのダルモア蒸留所（ホワイト＆マッカイ社傘下）が生み出すシングルモルトブランド。12ポイントの鹿の角をシンボルとする歴史あるブランドで、複数種のシェリー樽（オロロソ・マツサレム・コニャック・カベルネ等）を使い分ける独自の多樽熟成製法が深みある複雑なフレーバーを生み出す。シガーモルトのように特定の嗜好品との相性を重視した表現や、超高額な限定品「アストラム」「コンステレーション」シリーズでも世界的に知られている。
Whisky Advocate誌で89〜94ポイントを安定して獲得し、IWSCでは金賞Outstanding受賞歴がある。ジム・マーレーも90〜94点という高評価を付けており、Serge Valentinも87〜91点の好評価を与えている。超高額限定品のオークション実績や葉巻愛好家とのコラボレーションにより、プレミアム市場でのブランドイメージが世界的に確立されており、ハイランドシングルモルトの中でもコレクター向け高級ブランドとしての地位が際立っている。