ベイカーズは、ジムビーム社のスモールバッチコレクションのひとつで、ブッカー・ノーの甥でありバーボン職人でもあったベイカー・ビームに捧げられたブランド。7年熟成・107プルーフ(53.5%)という伝統的なスペックを持ち、クリーンで洗練された風味が特徴。ビーム家の4代にわたる技術が凝縮された一本。
スモールバッチバーボンコレクションの中では「最もクラシックなスタイル」として評価されており、バーボンの基本に忠実な味わいが愛好家から支持されている。Whisky Advocateでは89〜93点台を記録し、コストパフォーマンスの良さも評価ポイントのひとつ。