焼酎 日本 鹿児島県 本坊酒造 屋久島 屋久杉 Yakushima Jisugi Cask Aging ★★★★★ - 💬0 屋久杉 Jisugi Cask Agingは、手造り甕壷仕込みの芋焼酎を屋久島産の地杉（じすぎ）樽で熟成させた唯一無二の芋焼酎である。屋久島の地杉は屋久杉とは異なり標高の低い地域で育つ杉で、独特のウッ
焼酎 日本 鹿児島県 本坊酒造 屋久島 屋久島 大自然林 芋 ★★★★★ - 💬0 屋久島 大自然林 芋は、屋久島伝承蔵に住みついた蔵付き酵母「蔵の精」の影響を受けた豊かな香りが特徴の手造り甕壷仕込み芋焼酎である。蔵付き酵母とは蔵の壁や天井に自然に棲みつく微生物で、「蔵の精」は大自然
焼酎 日本 鹿児島県 本坊酒造 貴匠蔵 魂の芋 ★★★★★ - 💬0 魂の芋は、貴匠蔵で黄麹を使用し減圧蒸溜で造る本格芋焼酎である。芋焼酎では珍しい黄麹仕込みにより、白ブドウやメロンを連想させるフルーティーな香りを引き出している。かめ壷仕込みの伝統技術と、減圧蒸溜のモダ