純米酒 日本 奈良県 今西酒造 みむろ杉 みむろ杉 Dio Abita ★★★★★ - 💬0 みむろ杉 Dio Abitaは、奈良県桜井市三輪の今西酒造が醸す新世代フラッグシップ。「Dio Abita」はイタリア語で「神が宿る」を意味し、日本最古の酒神を祀る大神神社のお膝元で醸す酒にふさわしい
特別純米 日本 宮城県 新澤醸造店 伯楽星 伯楽星 特別純米 ★★★★★ - 💬0 伯楽星 特別純米は、宮城県大崎市の新澤醸造店が醸す「究極の食中酒」シリーズのエントリーモデルである。山田錦を精米歩合60%で使用し、アルコール度数15度、日本酒度+3、酸度1.3。やや辛口でキレの良い
純米大吟醸 日本 山口県 澄川酒造場 東洋美人 東洋美人 壱番纏 純米大吟醸 ★★★★★ - 💬0 東洋美人（とうようびじん）は、山口県萩市の澄川酒造場が誇る看板銘柄だ。「壱番纏（いちばんまとい）」は文字通り蔵の最高峰ラインであり、「纏（まとい）」とは江戸時代の消防士が掲げた旗印のことで、「一番先頭
特別純米 日本 福島県 廣木酒造本店 飛露喜 飛露喜 特別純米 ★★★★★ - 💬0 「飛露喜 特別純米」は、廣木酒造本店の中でも特に日常酒として愛飲される定番銘柄だ。特別純米規格ながら廣木健司氏の妥協なき酒造りが反映されており、コストパフォーマンスの高さから「飛露喜入門編」として多く