ラガヴーリン 16年

ラガヴーリン16年は、全シングルモルト中で最高水準のユーザー評価（Whiskybase平均8.97）を誇る伝説的な銘柄。アイラ島南海岸の小さな湾（ラガヴーリン＝「水車小屋の湾」）に位置する蒸留所が生み出す強烈なヘビーピートスモークとオロロソシェリー樽由来の豊かな甘みの融合は、英国BBCドラマ「パークス・アンド・レクリエーション」での文化的露出も相まって世界的なブームを引き起こした。アルコール度数43%。

テイスティングノート

香り

圧倒的なヘビーピートスモークとヨードが主体で、オロロソシェリー由来のダークフルーツ・ダークチョコレート・レーズンが続く。塩気と甘みのコントラストが鮮明で、何層にも重なる複雑なアロマが全体を支配する。

味わい

ヘビーピートとシェリーの甘みが口全体で壮絶に融合する。スモークと塩気の中に、シェリー由来のダークフルーツとダークチョコレートが深く展開し、スパイスがアクセントを添える。16年熟成のシルキーなテクスチャがすべてを一体化させており、「世界最高のシングルモルトのひとつ」という評価を実感させる。

余韻

非常に長く圧倒的な余韻。ピートスモークとシェリーの甘みが交互に現れながら長い時間をかけてゆっくりと引いていき、最後にダークチョコレートとオークの余韻が印象的に残る。世界最高評価に相応しい唯一無二のフィニッシュ。