ベアードブルーイング(Baird Brewing)|静岡・伊豆のクラフトビールブルワリー

ベアードブルーイングは、静岡県伊豆市修善寺に本拠地を置くクラフトビールブルワリーである。日本のクラフトビール黎明期からの先駆者として、多彩なビールスタイルを手がけ、「セレブレーションエール」の醸造哲学で知られる。修善寺の「ブルワリーガーデン」は醸造所・タップルーム・キャンプ場を併設する複合施設で、ビールと自然の調和を体感できる場となっている。東京・横浜にも直営タップルームを展開し、定番から季節限定まで常時12種以上のビールを提供している。

歴史

アメリカ人ブライアン・ベアードと妻さゆりが2000年に静岡県沼津市で創業。2014年に伊豆市修善寺に本拠地を移転した。

基本情報

正式名称 合資会社ベアードブルーイング
創業年 2000年
操業状況 稼働中
見学 可能
公式サイト https://bairdbeer.com/
SNS InstagramX

蒸留所情報

主力ジャンル ビール
主要ブランド ライジングサンペールエール
スルガベイ インペリアルIPA
沼津ラガー

所在地

日本
都道府県州 静岡県
住所 静岡県伊豆市大平1052-1
郵便番号 410-2415