インチデアニー フラートバス

インチデアニー フラートバスは、スコットランド・ファイフに2016年開業したインチデアニー蒸留所が手がけるシングルモルトウイスキーである。「フラートバス」はラテン語で「密かな」を意味し、ローランドの新しい蒸留所が静かに、しかし着実に高品質なウイスキーを生み出している姿勢を表現した名前だ。STR(シェイブ・トースト・リチャー)カスクでの熟成を経ており、ワイン樽を再加工した革新的な樽管理が特徴である。

インチデアニー蒸留所は、スコットランドのウイスキー産業で30年以上の経験を持つイアン・パーマーが設計した最新鋭の設備を備えている。ロモンドスチルを採用しており、スチルの形状を変えることで多様なスタイルの原酒を作り分けることが可能だ。フラートバスではその技術を活かし、フルーティーで赤いベリーの風味を持つリッチなモルトウイスキーに仕上がっている。46%のノンチルフィルターで瓶詰めされ、STRカスク由来の深みのある味わいが楽しめる。ローランドウイスキーの新しい可能性を示す意欲作だ。

テイスティングノート

香り

ストロベリージャムとラズベリーの赤いフルーツ香が鮮やかに広がる。続いてバニラクリーム、トフィー、ほのかなシナモンスティックのスパイスが漂う。STRカスク由来のワインのようなニュアンスが全体に深みを与えている。

味わい

ミディアムボディで滑らかな口当たり。赤いベリーのジャムとダークチェリーの甘みが口いっぱいに広がり、中盤にはバタースコッチとカカオのビタースイートなニュアンスが加わる。後半にかけてオークスパイスとドライフルーツの風味が現れ、46%のアルコール度数がフレーバーの濃厚さをしっかりと支えている。

余韻

中〜長めの余韻。赤いフルーツとバニラの甘みが穏やかに持続し、最後にオークタンニンとほのかなブラックペッパーのスパイスが温かく広がる。STRカスクの影響が余韻にも心地よく残る。

基本情報

アルコール度数 46.3%
主な原料 モルト

生産・流通

製造元 インチデアニー蒸留所(Inchdairnie Distillery)|スコットランド・ローランドのスコッチウイスキー蒸留所
産地 イギリススコットランドローランド

世界の評価・評判

インチデアニー蒸留所はローランド地域の新しいウイスキーメーカーとして業界内外から高い注目を集めている。創設者イアン・パーマーの豊富な経験と最新鋭のロモンドスチルの組み合わせにより、従来のローランドスタイルとは一線を画す多様な原酒を生み出している。STRカスクの使用はジム・スワン博士の理論に基づいたもので、若い原酒にも複雑さと深みを与えることに成功している。ウイスキーアドヴォケイトやスコッチウイスキー・ドットコムでも好意的に取り上げられており、今後の長熟リリースへの期待が高まっている蒸留所だ。ファイフ地域初の新規蒸留所として地元でも誇りとされており、ローランドウイスキーの復権を象徴する存在となっている。

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