AMAHAGAN ワールドモルト エディション No.3 ミズナラウッドフィニッシュは、滋賀県長浜市の長濱蒸溜所が手がけるブレンデッドモルトウイスキーシリーズの一つ。「AMAHAGAN」は「NAGAHAMA」のアナグラムであり、長浜の名を逆さに読んだ遊び心あるネーミングである。
海外産モルトウイスキーと長濱蒸溜所産のモルト原酒をブレンドした後、日本固有のミズナラ(水楢)樽でフィニッシュさせた。ミズナラ樽由来のお香やビャクダン、ココナッツのエキゾチックなフレーバーが加わり、和の要素を纏った独自の個性を持つ。47%でノンチルフィルタード、無着色でボトリングされている。
長濱蒸溜所は2016年にクラフトビール醸造所「長浜浪漫ビール」に併設する形で誕生した、日本最小クラスの蒸留所である。1日の蒸留量はわずか樽1本分と非常に少量であり、その分一つ一つの工程に細やかな注意を払った丁寧なウイスキー造りが行われている。World Whiskies Awards 2020、2022で金賞を受賞するなど、小さな蒸留所ながら国際的な評価を獲得している。
テイスティングノート
香り
ミズナラ樽由来のお香、ビャクダン、ココナッツのエキゾチックなアロマ。バニラ、蜂蜜、ドライフルーツの甘い香り。
味わい
ミディアムボディで滑らか。トロピカルフルーツとスパイスの複雑な味わい。ミズナラ特有のオリエンタルな木の風味が広がる。
余韻
お香のような芳醇な余韻が長く続く。ホワイトペッパーとオークの心地よいスパイス感。
酒
💬0