ルバイヤート ルージュは、丸藤葡萄酒工業のスタンダード赤ワインであり、欧州品種と日本固有品種をブレンドした独自のスタイルを持つ。カベルネ・ソーヴィニヨンの骨格に、ブラッククイーン、甲斐ノワール、マスカット・ベーリーAの個性が加わることで、日本の風土を反映した唯一無二の味わいが生まれる。
1890年創業の丸藤葡萄酒工業は、山梨県甲州市勝沼で130年以上にわたりワイン造りを行う老舗。ルバイヤート ルージュはそのラインナップの中核を担い、日本ワインの日常的な楽しみ方を提案する存在である。日本固有品種のブラッククイーンは山梨で広く栽培される品種で、しっかりした酸味と色素を持つ。甲斐ノワールは山梨県で開発された品種で、適度なボディと渋みが特徴。
グルメ誌「dancyu」で「家に常備しておきたいワイン」として紹介されるなど、日本ワイン特集では常連の銘柄。手に取りやすい価格帯でありながら、品質と個性を兼ね備えたコストパフォーマンスの高さが多くのファンを惹きつけている。
和洋を問わず幅広い料理に合わせやすく、特に肉じゃが、ハンバーグ、焼き鳥（タレ）など、日本の家庭料理との相性が抜群。日本ワインの入門としても最適な一本である。
テイスティングノート
香り
チェリー、ラズベリー、プラムなどの赤果実を中心に、スパイスとほのかなハーブの香り。カベルネ・ソーヴィニヨン由来のカシスのニュアンスと、ベーリーA由来のストロベリーキャンディの甘い香りが独特のハーモニーを奏でる。
味わい
ライト〜ミディアムボディ。フレッシュな果実味が主体で、穏やかなタンニンと心地よい酸味が飲みやすさを演出。日本固有品種のブレンドが和食に調和するやさしい味わいを生み出している。アルコール度数も控えめで、食中酒としてのバランスに優れる。
余韻
余韻は軽快で爽やか。赤果実の風味がやさしく残り、後味はクリーン。日常の食卓で気軽に楽しめる親しみやすいフィニッシュ。
酒
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