ブッシュミルズ レッドブッシュ

ブッシュミルズ レッドブッシュは、ファーストフィル・アメリカン・ホワイトオーク(バーボン)樽で熟成したブレンデッド・アイリッシュウイスキー。鮮やかな赤いボトルが象徴的で、「ブッシュミルズ」シリーズのなかでもとくにバーボン樽の特徴を前面に押し出したキャラクターを持つ。ファーストフィル樽(バーボン蒸留後に初めてウイスキーの熟成に使用される新品同様の樽)を用いることで、バニラ・キャラメル・ハニーの甘みがたっぷりと引き出されており、クリーミーでなめらかな飲み口が最大の魅力だ。

バーボンウイスキー好きやハイボール愛好家にもアピールしやすい設計で、アイリッシュウイスキーの入門としてはもちろん、スムースな甘口スタイルを求めるシーンに最適。ブッシュミルズの3種のコアラインのうち、最も甘みが前面に出た一本。

テイスティングノート

香り

ファーストフィル・バーボン樽由来のバニラ・キャラメル・トーストウッドの香りが主体。フレッシュなリンゴやセイヨウナシ、ほのかなシトラスのフルーティさも感じられる。

味わい

クリーミーでスムース。バタースコッチとハチミツの甘みが口いっぱいに広がる。ほのかなシトラスとバニラのニュアンスが続き、バーボン好きにもアプローチしやすい甘口スタイル。

余韻

バニラとオーク材のマイルドで清潔感のある後味が続く。短めながらも甘みの余韻が心地よい。

基本情報

正式名称 ブッシュミルズ レッドブッシュ
英語名 Bushmills Red Bush Irish Whiskey
アルコール度数 40%
内容量 700ml
主な原料 トリプルディスティルド・モルト原酒&グレーン原酒(ブレンデッド)
カスクタイプ ファーストフィル・アメリカンホワイトオーク(バーボン)樽

生産・流通

製造元 ブッシュミルズ蒸留所(Old Bushmills Distillery)|北アイルランド・アントリムのアイリッシュウイスキー蒸留所
輸入元 アサヒビール株式会社(Asahi Breweries)|日本・東京のビールメーカー
産地 イギリス北アイルランドアントリム県

世界の評価・評判

ファーストフィルのバーボン樽のみで熟成させたブレンデッドとして、「バーボン愛好家がアイリッシュウイスキーに入門するための架け橋」という評価が定着している。$22前後という低価格帯ながら「オリジナルより明確に美味しい」との声も多く、あるレビューサイトでは推奨ラインを上回る評価を受けた。ヴァニラと蜂蜜を主体とした甘みのあるプロファイルは親しみやすい反面、「単体での複雑さには乏しく、ミキシング向き」とも評される。 バーボン愛好家がアイリッシュへ移行する際の最初の一歩として、また食事中に気軽に楽しめる飲みやすさが支持されている。バニラ・蜂蜜の風味がパンケーキや洋菓子とも好相性。 バーボン樽100%熟成のアイリッシュとして甘みが際立ち、ウイスキー初心者から上級者まで幅広く楽しめる。

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ブッシュミルズ レッドブッシュ

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